Showing posts with label τον οικοτουρισμό. Show all posts
Showing posts with label τον οικοτουρισμό. Show all posts

Wednesday, November 22, 2017

peru, Granja Porcón, Cajamarca, μοντέλο διαχείρισης και επιχειρηματικό όραμα

La Granja Porcón, Μοντέλο διαχείρισης και υλοποίησης του αδύνατου



Porcón αγρόκτημα Περού είναι μια πόλη στην περιοχή επαρχία Cajamarca, Cajamarca και την περιοχή, με υψόμετρο 3152 μέτρων, έχει 1.200 κατοίκους και 200 ​​σπίτια. Το Porcón συνδέεται με την Cajamarca με ασφαλτοστρωμένο δρόμο 30χλμ.
Από το 1848, το Hacienda Porcón ανήκε στην Κοινή Πρόνοια της Cajamarca. μέχρι το 1950 κάλυψε 28.000 εκτάρια και περιλάμβανε τις κοινότητες Porcón Bajo, Porcón Alto, Porcón Potrero και Granja Porcón.


Μετά την Αγροτική Μεταρρύθμιση του 1970, με πρωτοβουλία της Ευαγγελικής μέλη της κοινότητας το 1975 έγινε ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Εργαζομένων Atahualpa Ιερουσαλήμ Ltda “από τα μέλη της” Atahualpa Ιερουσαλήμ. " Ο συνεταιρισμός παρέμεινε ενωμένος και επέτυχε εκπληκτικά αποτελέσματα, ενώ τα παλιά haciendas που ανατέθηκαν σε άλλες αγροτικές κοινότητες κατέρρευσαν λόγω κακοδιαχείρισης ή διαφθοράς. Οι αγρότες του Porcón άρχισαν να εργάζονται και έθεταν ένα στόχο. οι άλλοι γρήγορα σπατάλησαν τον ξαφνικό και μη αξιωμένο πλούτο, παραμελήθηκαν το έργο και αφιερώθηκαν για να ζήσουν το παρόν.




Porcón αγρότες οργανώθηκαν, οδηγείται από την ενεργό πρακτική της ηθικής της ευαγγελικής διδασκαλίας, δημιούργησαν ένα όραμα για την ανάπτυξη και τη βελτίωση της γεωργίας, του τουρισμού προσθέσετε ως βάση για μια ισχυρή και βιώσιμη οικονομία. Ο τουρισμός έχει εντοπίσει το Granja Porcón ως αναπόσπαστο μοντέλο στρατηγικής διαχείρισης. οικογένειες PORCON να διαφοροποιήσουν τις δραστηριότητές τους, δημιούργησαν μια πηγή εισοδήματος και της ανάπτυξης της βάσης που τους επιτρέπει να μεγαλώσουν και να αναπτυχθούν, την αξιοποίηση κερδοφόρων δραστηριοτήτων με σεβασμό στο περιβάλλον, χωρίς να συγκρούεται με βάση τις αρχές της ηθικής, την ειλικρίνεια και την επιμέλεια.




Επί του παρόντος, οι κάτοικοι της Farm PORCON έχουν ένα βιοτικό επίπεδο που εμφανίζεται σε λεπτομέρειες όπως: Όλα έχουν δουλειά, ικανότητα για αυτο διαβίωσης απόλυτα ικανοποιημένοι βασικές ανάγκες, και ως ανταμοιβή την ευκαιρία να ζήσουν σε ένα μέρος που είναι συγκρίσιμη με καλύτερα μέρη σε πλούσιες χώρες όπως η Ελβετία. Όλοι οι αγρότες Farm Porcón είναι καλά ντυμένοι, τρέφονται καλά, το δικό οχήματα, τα ευρύχωρα σπίτια διώροφα διαθέτουν όλες τις ανέσεις, όπως ψηφιακές τηλεοράσεις, φορητούς υπολογιστές, ταμπλέτες, smartphones, καλωδιακή τηλεόραση, ασύρματο internet, άλλα καλά σχολεία, καλές δημόσιες υπηρεσίες , κλπ.

Στην Cajamarca, είναι ένας παράδεισος για όλα όσα έχει και προσφέρει στους κατοίκους και τους επισκέπτες του. Οι άλλοι αγρότες είναι φτωχοί ή πολύ φτωχοί και χωρίς μέλλον.




Το La Granja Porcón έχει περίπου 11.000 εκτάρια, το 90% φυτεύεται με πεύκα, ενώ τα υπόλοιπα είναι εγχώρια φυτά όπως queñual και alder, συνολικού ύψους δώδεκα εκατομμυρίων δένδρων. Το έργο της αναδάσωσης στις υψηλές ζώνες για την προστασία και αξιοποίηση των εδαφών ήταν απολύτως επιτυχημένο. Επιπλέον, επιτεύχθηκε η εμφάνιση χλωρίδας και πανίδας που απειλούνταν. Η δημιουργία του ζωολογικού κήπου, του ιχθυοτροφείου και της καλλιέργειας βρώσιμων μανιταριών είναι αξιοσημείωτες επιτυχίες στη διαχείριση του Αγροκτηνοτροφείου.




Η βελγική δασική συνεργασία αξιοποιήθηκε πλήρως. Μια ασυνήθιστη κατάσταση στο Περού, επειδή η βοήθεια συνήθως χάνεται. Ένας άλλος παράγοντας που συμβάλλει στην επιτυχία του Porcón είναι η καλή σχέση με το ορυχείο Yanacocha, το οποίο παρέχει ηλεκτρική ενέργεια και αγοράζει ξύλο και γαλακτοκομικά προϊόντα. Είναι ένα παράδειγμα που δείχνει ότι η δασοκομία, η γεωργία και τα ζώα μπορούν να συνυπάρχουν με την εξόρυξη σε αρμονία και προς αμοιβαίο όφελος.

Η Porcón Farm εξάγει πεύκα από ξύλο. και είναι προμηθευτής ξύλου της βόρειας ζώνης. Το ξύλο πωλείται για την παραγωγή χαρτιού, το υπόλοιπο χρησιμοποιείται για την κατασκευή επίπλων στα εργαστήρια ξυλουργικής της ίδιας κοινότητας. Έχει τα δικά της πριονιστήρια και εργαστήρια ξυλουργικής. Υπάρχουν εργαστήρια βιοτεχνικής παραγωγής, γαλακτοκομικά προϊόντα.




Η καλύτερη στιγμή για να επισκεφθείτε Granja Porcón είναι μεταξύ Μαΐου και Σεπτεμβρίου. Το υπόλοιπο του έτους είναι εποχή βροχών. Οι ταξιδιώτες μπορούν να αγοράσουν γαλακτοκομικά προϊόντα, βιοτεχνίες. Μπορούν να απολαύσουν τη φύση περνώντας από την ύπαιθρο, επισκέπτοντας το ζωολογικό κήπο, ιππασία σε υπάκουα άλογα και επαναφόρτιση ενέργειας. Ο βιωματικός και οικολογικός τουρισμός επιτρέπει την προσέγγιση των κατοίκων της Granja Porcón. Μπορείτε να συμμετέχετε σε κτηνοτροφικά, δασικά και γεωργικά έργα, να έρθετε σε επαφή με ζώα, να κάνετε αξέχαστες οικολογικές περιπάτους μέσα στο δάσος, τους καταρράκτες και τα πεδία που την περιβάλλουν.



Υπάρχει ένα ξενοδοχείο που διαθέτει όλες τις ανέσεις όπως τζάκι, ιδιωτικό μπάνιο με ζεστό νερό και εξαιρετική θέα ολόκληρου του χώρου και της γύρω περιοχής. Στα τυπικά εστιατόρια όλα τα προϊόντα της φάρμας χρησιμοποιούνται για γεύματα, σε παρουσιάσεις που ικανοποιούν τους πιο απαιτητικούς γκουρμέ.




Για να φτάσετε στο Porcón, από τη Λίμα το αεροπλάνο διαρκεί μία ώρα. ανά γη είναι 15 ώρες. Από Cajamarca έως Porcón, ταξιδεύετε για μια ώρα απολαμβάνοντας ένα τοπίο που θα σας κάνει να ξεχάσετε το χρόνο σας.

"Το όνειρό μου είναι ότι το Granja Porcón είναι ένα παράδειγμα για το Περού και για τον κόσμο. Συνεχίστε να εργάζεστε μαζί. Θέλουμε να μοιραστούμε αυτό που γνωρίζουμε και έχουμε επιτύχει με άλλους λαούς, άλλες κοινότητες. Και έτσι καταπολέμηση της ακραίας φτώχειας, μόνο και μόνο επειδή μπορείτε, με σκληρή δουλειά και η δημιουργικότητα μπορούν να επιτύχουν πετύχει και να διατηρήσει τη βιώσιμη ανάπτυξη μας «(Pedro Santos Χίλων, συνεργάτης και διευθυντής του τουριστικού γραφείου Porcón).

Ελπίζω τα λόγια σας να φτάσουν στον ουρανό και κάποιος θεός βοηθάει το Περού και την Cajamarca, μια περιοχή που έχει καταστραφεί και ληστεύει από πολιτικούς.



Σύνδεσμος για να δείτε το Μέρος 2: Farm Porcon. Περπατώντας στον παράδεισο

Σύνδεσμος για να δείτε το Μέρος 3: Porcón και La Fiesta de las Cruces


Σύνδεσμος για να δείτε το Μέρος 4: Porcón, chunchos και clarion της Cajamarca


Αναφορές