Showing posts with label mejeri. Show all posts
Showing posts with label mejeri. Show all posts

Wednesday, November 22, 2017

Peru, Granja Porcón, Cajamarca, ledningsmodell och affärssyn

La Granja Porcón, Förvaltningsmodell och realisering av det omöjliga



Granja Porcón är en peruansk stad belägen i Cajamarca-regionen, provinsen och Cajamarca, med en höjd av 3152 meter över havet, har 1200 invånare och cirka 200 hus. Porcón är kopplad till Cajamarca av en asfalterad väg på 30 km.
Sedan 1848 ägdes Hacienda Porcón av Cajamarcas offentliga välfärd; 1950 täckte den 28 000 hektar och omfattade samhällena Porcón Bajo, Porcón Alto, Porcón Potrero och Granja Porcón.

Efter Agrarian Reform av 1970, på initiativ av de evangeliska samhällsmedlemmar i 1975 blev det Agricultural Cooperative för arbetstagares Atahualpa Jerusalem Ltda 'av medlemmar i' Atahualpa Jerusalem. " Kooperativet förblev förenat och uppnådde överraskande resultat, medan tidigare hemlingar som tilldelades andra bondegemenskaper kollapsade på grund av dålig förvaltning eller korruption. Bönderna i Porcon började arbeta och sätta ett mål; de andra försvann snabbt den plötsliga och oförtjänta rikedomen, försummade arbetet och ägnade sig åt att leva nutiden.




Porcón bönder organiserades, driven av aktiv praxis etik evangeliska läran, skapade de en vision att utveckla och förbättra jordbruk, turism lägga till som grund för en stark och hållbar ekonomi. Turism har placerat Granja Porcón som en integrerad strategisk förvaltningsmodell. PORCON familjer att diversifiera sin verksamhet, skapade en inkomstkälla och utveckling bas som tillåter dem att växa och utvecklas, utnyttja lönsamma aktiviteter respekt för miljön utan att kollidera mot principerna om etik, ärlighet och flit.




För närvarande invånare i Farm PORCON har en levnadsstandard som visas i detaljer som: Alla har arbete, förmåga till själv uppehälle helt nöjda grundläggande behov, och som belöning möjlighet att leva på en plats som är jämförbar med bästa ställen i rika länder som Schweiz. Alla jordbrukare Farm Porcón är välklädda, välnärda, egna fordon, rymliga två våningar hem har alla bekvämligheter som digital-TV, bärbara datorer, tabletter, smartphones, kabel-TV, trådlöst internet, andra bra skolor, bra offentliga tjänster , etc.

I Cajamarca är det paradis på grund av allt det har och erbjuder sina invånare och besökare. De andra bönderna är fattiga eller mycket fattiga och utan en framtid.




La Granja Porcón har cirka 11 000 hektar, 90 procent planterade med tallar, resten är inhemska växter som köns- och alder, totalt tolv miljoner träd. Projektet om skogsplantering i de höga zoner, för att skydda och dra fördel av marken var helt framgångsrikt. Dessutom uppnåddes framväxten av flora och fauna som var i fara. Skapandet av djurparken, fiskodlingen och odlingen av ätliga svampar är anmärkningsvärda framgångar i förvaltningen av gården.




Det belgiska skogsbrukssamarbetet utnyttjades fullt ut. En ovanlig situation i Peru, eftersom hjälp vanligtvis är bortkastad. En annan faktor som bidrar till framgången med Porcón är det goda förhållandet till Yanacocha-minen, som tillhandahåller el och köper trä och mejeriprodukter. Det är ett exempel som visar att skogsbruk, jordbruk och boskap kan samexistera med gruvdrift i harmoni och för ömsesidig nytta.

Porcón gård exporterar tallskog; och det är en träleverantör av norra zonen. Träet säljs för pappersproduktion, resten används vid tillverkning av möbler i snickeriverkstäder i samma samhälle. Den har egna sågverk och snickeriverkstäder. Det finns hantverksproduktionsverkstäder, mejeriprodukter.




Den bästa tiden att besöka Granja Porcón är mellan maj och september. Resten av året är regnperioden. Resenärer kan köpa mejeriprodukter, hantverk; De kan njuta av naturen genom att gå igenom landsbygden, besöka djurparken, åka på fosterhästar och ladda upp energi. Den erfarenhets- och ekologiska turismen möjliggör tillvägagångssättet för invånarna i Granja Porcón; kan du delta i boskap, skogs- och jordbruksarbete, kontakten med djur, som gjorts av skogar, vattenfall och fält som omger oförglömliga naturvandringar.




Det finns ett hotell som har alla bekvämligheter som en öppen spis, privata badrum med varmt vatten och utmärkt utsikt över hela stället och omgivningen. I de typiska restaurangerna används alla produkter från gården till måltider, i presentationer som uppfyller de mest krävande gourmorna.




För att komma till Porcón, från Lima tar planet ett timme; per land är 15 timmar. Från Cajamarca till Porcón, resa en timme åt ett landskap som gör att du glömmer din tid.

"Min dröm är att Granja Porcón är ett exempel för Peru och även för världen. Fortsätt arbeta tillsammans. Vi vill dela med oss ​​av vad vi vet och har uppnått med andra människor, andra samhällen. Och på det sättet kan vi bekämpa extrem fattigdom, för om det är möjligt med arbete och kreativitet är det möjligt att lyckas och bibehålla vår utveckling på ett hållbart sätt "(Pedro Santos Chilón, partner och ansvarig för turistbyrån i Porcón).

Jag hoppas att dina ord når himmelen och någon slags gud hjälper Peru och Cajamarca, en region som missbrukas och rånas av venalpolitiker.



Länk för att se Del 2: Porcon Farm. Går igenom paradiset

Länk för att se Del 3: Porcón och La Fiesta de las Cruces


Länk för att se del 4: Porcón, Chunchos och Clarion av Cajamarca



Referenser




Peru, Granja Porcón, Cajamarca, ledelsesmodel og forretningssyn

La Granja Porcón, model for ledelse og realisering af det umulige



Porcon gård er en peruviansk by i regionen Cajamarca, Cajamarca provinsen og distrikt, med en højde på 3152 meter, har 1200 indbyggere og 200 huse. Porcón er forbundet med Cajamarca ved en asfalteret vej af 30 km.

Siden 1848 var Hacienda Porcón ejet af Cajamarca's offentlige velfærd; i 1950 omfattede det 28.000 hektar og omfattede fællesskaberne Porcón Bajo, Porcón Alto, Porcón Potrero og Granja Porcón.

Efter Landbrugsreformer af 1970 på initiativ af de evangeliske medlemmer af fællesskabet i 1975 blev det Agricultural Cooperative for arbejdstagernes Atahualpa Jerusalem Ltda 'af medlemmer af den' Atahualpa Jerusalem. " Kooperativet forblev forenet og opnået overraskende resultater, mens gamle haciendas tildelt andre bondesamfund kollapsede på grund af dårlig forvaltning eller korruption. Bønderne i Porcón begyndte at arbejde og satte et mål; de andre spildte hurtigt den pludselige og ufortjente rigdom, forsømte arbejdet og dedikerede sig til at leve nutiden.





Porcon bønder blev organiseret, drevet af aktiv praksis med etik i evangelisk doktrin, skabte de en vision om at udvikle og forbedre landbrug, turisme tilføje som grundlag for en stærk og bæredygtig økonomi. Turismen har placeret Granja Porcón som en integreret strategisk styringsmodel. Porcon familier til at sprede deres aktiviteter, skabte en indtægtskilde og udvikling base, der giver dem mulighed for at vokse og udvikle, udnytte rentable aktiviteter respekterer miljøet uden at kollidere mod principperne om etik, ærlighed og flid.




I øjeblikket beboerne i Farm Porcon har en levestandard, der er vist i detaljer som: Alle har arbejde, kapacitet til selv underhold fuldt tilfredse basale behov, og som belønning mulighed for at leve i et sted, der er sammenlignelig med bedste steder i rige lande som Schweiz. Alle landmænd Farm Porcon er godt klædt, godt fodret, egne køretøjer, de rummelige to-etagers hjem har alle de faciliteter såsom digital-tv, bærbare computere, tablets, smartphones, kabel-tv, trådløst internet, andre gode skoler, gode offentlige tjenester , osv.

I Cajamarca er det paradis på grund af alt det har og tilbyder sine indbyggere og besøgende. De andre bønder er fattige eller meget fattige og uden fremtid.




La Granja Porcón har omkring 11.000 hektar, 90% plantet med fyrretræer, resten er indfødte planter som køen og alderen, i alt tolv millioner træer. Projektet om genplantning i de høje zoner, for at beskytte og udnytte jordbunden, var helt succesfuldt; Desuden blev fremkomsten af ​​flora og fauna, der var i fare, opnået. Oprettelsen af ​​zoologisk have, akvakulturbrug og dyrkning af spiselige svampe er bemærkelsesværdige succeser i forvaltningen af ​​gården.




Det belgiske samarbejde om skovbrug blev fuldt ud udnyttet. En usædvanlig situation i Peru, fordi hjælpen normalt er spildt. En anden faktor, der bidrager til Porcons succes er det gode forhold til Yanacocha-minen, som leverer elektricitet og køber træ og mejeriprodukter. Det er et eksempel, der viser, at skovbrug, landbrug og husdyr kan sameksistere med minedrift i harmoni og til gensidig fordel.

Porcón Farm eksport fyrretræ; og det er en træleverandør af nordzonen. Træet sælges til produktion af papir, resten bruges til fremstilling af møbler i tømrerværkerne i samme samfund; Det har sine egne savværk og snedker værksteder. Der er håndværksproduktion værksteder, mejeriprodukter.




Det bedste tidspunkt at besøge Granja Porcón er mellem maj og september. Resten af ​​året er regntiden. Rejsende kan købe mejeriprodukter, håndværk; De kan nyde naturen ved at gå gennem landskabet, besøge zoologisk have, ride på fede heste og genoplade energier. Den oplevelsesmæssige og økologiske turisme gør det muligt for indbyggerne i Granja Porcón; Du kan deltage i husdyr-, skovbrugs- og landbrugsarbejde, har kontakt med dyr, lave uforglemmelige økologiske vandreture gennem skoven, vandfaldene og de marker, der omgiver det.




Der er et hotel, der har alle faciliteter såsom en pejs, private badeværelser med varmt vand og en fantastisk udsigt over hele stedet og dets omgivelser. I de typiske restauranter bruges alle gårdens produkter til måltider, i præsentationer der tilfredsstiller de mest krævende gourmeter.




At komme til Porcón, fra Lima tager flyet en time; efter land er 15 timer. Fra Cajamarca til Porcón, rejs i en time med et landskab, der får dig til at glemme din tid.

"Min drøm er, at Granja Porcón er et eksempel for Peru og også for verden. Fortsæt med at arbejde sammen. Vi vil dele, hvad vi ved og har opnået med andre folkeslag, andre samfund. Og på den måde kan vi bekæmpe ekstrem fattigdom, for hvis det er muligt med arbejde og kreativitet er det muligt at lykkes og opretholde vores udvikling på en bæredygtig måde "(Pedro Santos Chilón, partner og ansvarlig for Porcón turistkontor).

Jeg håber, at dine ord kommer til himlen, og en slags gud hjælper Peru og Cajamarca, en region, der er så mishandlet og røvet af venlige politikere.



Link til se del 2: Porcon Farm. Gå gennem paradis

Link for at se Del 3: Porcón og La Fiesta de las Cruces

Link for at se Del 4: Porcón, Chunchos og Clarion af Cajamarca

Referencer