Peru, Cajamarca, Porcón Bauernhof, Erfahrungstourismus, Paradies

Abenteuer in Porcón: Kontakt mit der Natur, einfaches Leben.

Porción Bauernhof, 30 Kilometer nördlich von der Stadt Cajamarca gelegen, ist ein ideales Touristenzentrum, um die Natur auf einer Fläche von 12.800 Hektar, mit viel Grün, mit Pinienwäldern, Erlen und Queñuales zu begegnen. La Granja Porcón versammelt Agrotourismus, Natur und kulturellen Austausch an einem Ort. Es wird eine Mindesteinkommensteuer gezahlt, die für das, was in diesem authentischen "Cajamarquino-Paradies" gelebt und genossen wird, entschädigt wird.

Erlebnistourismus

Besucher können die Lebensweise der Dorfbewohner beobachten, an der Land-, Vieh- und Forstarbeit teilnehmen; Sie können Tiere füttern oder an Handwerks-Workshops teilnehmen oder Webtechniken erlernen, die Hunderte von Jahren gedauert haben. Reisende können unter anderem Brot backen, Kartoffeln ernten, in der Holzwerkstatt helfen. Es ist möglich, die Baumschule zu besuchen, die Techniken des Anpflanzens von Bäumen, den Prozess des Wachstums und der Ausbeutung zu erlernen, um Holz zu erhalten.

Sie können Spaziergänge durch den Wald und die Landschaft unternehmen oder durch den Zoo spazieren und exotische Tiere beobachten, von denen einige vom Aussterben bedroht sind. Wenn Sie eine gute körperliche Verfassung haben, können Sie zum Lazareto Wasserfall, dem Tambillo Wasserfall, wandern und die Flora und Fauna beobachten. Auf der Forellenzucht können Sie wählen, was Sie zum Abendessen möchten. Es ist auch möglich, über dem Lagerfeuer zubereitete Speisen zu genießen.

Kiefernwald

In der Porcón Farm wurde in den letzten 25 Jahren ein integrales Wiederaufforstungsprojekt von 10.000 ha entwickelt. in hohen Gebieten, um den Reichtum des Bodens zu schützen und zu nutzen, Flora und Fauna zu erhalten. Das Ergebnis war die Umwandlung eines unwirtlichen Ortes in einer attraktiven Stadt, umgeben vom größten künstlichen Kiefernwald Perus, umgeben von Leben. Die Forstwirtschaft schafft Arbeitsplätze mit dem aus dem Wald gewonnenen Holz und wird dort verarbeitet.

Unterkunft und Essen

Granja Porcón hat ein Hotel mit Doppelzimmern, ausgestattet mit einem Kamin, eigenem Bad, heißem Wasser und einem Panoramablick, der die Gemeinde umgibt.

Es gibt zwei typische Restaurants, die die Produkte der Farm bei der Zubereitung von Speisen verwenden und exquisite Gerichte der Region anbieten. In den Geschäften können Sie Milchprodukte (Käse, Butter, Pudding, Joghurt) sowie Textilien und Ornamente kaufen.

Zoo

Im Zoo gibt es Tiere aus den natürlichen Regionen Perus; darunter 3 vom Aussterben bedrohte Tiere. Sie können Tiere wie Vizcachas, Alpakas, Vicuñas, Pfauen, Kühe, Strauße, Otorongo, und andere treffen.

PARTE 1:

http://maravillas-peruanas.blogspot.pe/2017/11/granja-porcon-cajamarca.html

PARTE 3: 

http://maravillas-peruanas.blogspot.pe/2017/11/porcon-cajamarca-das-fest-der-kreuze.html

PARTE 4:

http://maravillas-peruanas.blogspot.pe/2017/11/porcon-bajo-der-tanz-der-chunchos-und.html

Perú, Cajamarca, granja Porcón, turismo vivencial, paraíso

Aventura en Porcón: Contacto con la naturaleza y la vida sencilla.

La granja Porción, ubicada a 30 kilómetros al norte de la ciudad de Cajamarca, es un centro turístico ideal para encontrarse con la naturaleza a en un área de 12.800 hectáreas, lleno de verdor, con bosques de pinos, alisos y queñuales. La Granja Porcón reúne en un solo lugar el agroturismo, la naturaleza y el intercambio cultural. Se paga un derecho de ingreso mínimo, que es compensado largamente por lo que se vive y disfruta en este auténtico “paraíso cajamarquino”.

Turismo vivencial

Los visitantes pueden observar la forma de vida de los habitantes del pueblo, participar en las labores agrícolas, ganaderas y forestales; pueden alimentar animales o participar en los talleres de artesanía, o aprender técnicas de tejido que han perdurado por cientos de años. Los viajeros también pueden elaborar panes, cosechar papas, ayudar en el taller de madera, entre otras actividades. Es posible visitar el vivero forestal, aprender las técnicas de plantación de árboles, el proceso de crecimiento y explotación para obtener la madera.

Se puede disfrutar de caminatas por el bosque y el campo, o caminar por el zoológico y observar animales exóticos, algunos en riesgo de extinción.  Si tienen buen estado físico, puede caminar hasta la Cascada Lazareto, la catarata Tambillo, observar la flora y fauna. En el criadero de truchas puede elegir lo que quiere para la cena. Es posible también disfrutar de comida preparada sobre la fogata.

Bosque de Pinos

En la Granja Porcón se ha desarrollado durante los últimos 25 años un proyecto integral de reforestación de 10.000 ha. en zonas altas para proteger y aprovechar la riqueza de los suelos, conservar la flora y fauna. El resultado fue la transformación de un lugar inhóspito en un pueblo atractivo rodeado del bosque artificial de pinos más grande del Perú, rodeado de vida. La actividad forestal genera puestos de trabajo con la madera extraída del bosque, y se procesa allí mismo.

Alojamiento y Comida

Granja Porcón tiene un hotel con cuartos dobles, equipados con chimenea, baño privado, agua caliente y una vista panorámica que rodea la comunidad.

Hay dos restaurantes típicos que usan los productos de la granja en la preparación de los alimentos y ofrecen exquisitos platos de la región. En las tiendas se pueden comprar productos lácteos (queso, mantequilla, manjar blanco, yogur), así como textiles y adornos.

Zoológico

En el Zoológico hay animales de las regiones naturales del Perú; incluyendo 3 animales en peligro de extinción.  Usted puede conocer animales como las vizcachas, alpacas, vicuñas, pavos reales, vacas, avestruces, otorongo, entre otros.

PORCON: PART1

http://maravillas-peruanas.blogspot.com/2017/11/granja-porcon-cajamarca-modelo-de.html

PORCON : PARTE 3

http://maravillas-peruanas.blogspot.pe/2017/11/porcon-cajamarca-fiesta-de-las-cruces-y.html

PORCON: PARTE 4

http://maravillas-peruanas.blogspot.pe/2017/11/porcon-cajamarca-danza-de-chunchos-y-el.html

peru, Granja Porcón, Cajamarca, μοντέλο διαχείρισης και επιχειρηματικό όραμα

La Granja Porcón, Μοντέλο διαχείρισης και υλοποίησης του αδύνατου

Porcón αγρόκτημα Περού είναι μια πόλη στην περιοχή επαρχία Cajamarca, Cajamarca και την περιοχή, με υψόμετρο 3152 μέτρων, έχει 1.200 κατοίκους και 200 ​​σπίτια. Το Porcón συνδέεται με την Cajamarca με ασφαλτοστρωμένο δρόμο 30χλμ.

Από το 1848, το Hacienda Porcón ανήκε στην Κοινή Πρόνοια της Cajamarca. μέχρι το 1950 κάλυψε 28.000 εκτάρια και περιλάμβανε τις κοινότητες Porcón Bajo, Porcón Alto, Porcón Potrero και Granja Porcón.

Μετά την Αγροτική Μεταρρύθμιση του 1970, με πρωτοβουλία της Ευαγγελικής μέλη της κοινότητας το 1975 έγινε ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Εργαζομένων Atahualpa Ιερουσαλήμ Ltda “από τα μέλη της” Atahualpa Ιερουσαλήμ. " Ο συνεταιρισμός παρέμεινε ενωμένος και επέτυχε εκπληκτικά αποτελέσματα, ενώ τα παλιά haciendas που ανατέθηκαν σε άλλες αγροτικές κοινότητες κατέρρευσαν λόγω κακοδιαχείρισης ή διαφθοράς. Οι αγρότες του Porcón άρχισαν να εργάζονται και έθεταν ένα στόχο. οι άλλοι γρήγορα σπατάλησαν τον ξαφνικό και μη αξιωμένο πλούτο, παραμελήθηκαν το έργο και αφιερώθηκαν για να ζήσουν το παρόν.

Porcón αγρότες οργανώθηκαν, οδηγείται από την ενεργό πρακτική της ηθικής της ευαγγελικής διδασκαλίας, δημιούργησαν ένα όραμα για την ανάπτυξη και τη βελτίωση της γεωργίας, του τουρισμού προσθέσετε ως βάση για μια ισχυρή και βιώσιμη οικονομία. Ο τουρισμός έχει εντοπίσει το Granja Porcón ως αναπόσπαστο μοντέλο στρατηγικής διαχείρισης. οικογένειες PORCON να διαφοροποιήσουν τις δραστηριότητές τους, δημιούργησαν μια πηγή εισοδήματος και της ανάπτυξης της βάσης που τους επιτρέπει να μεγαλώσουν και να αναπτυχθούν, την αξιοποίηση κερδοφόρων δραστηριοτήτων με σεβασμό στο περιβάλλον, χωρίς να συγκρούεται με βάση τις αρχές της ηθικής, την ειλικρίνεια και την επιμέλεια.

Επί του παρόντος, οι κάτοικοι της Farm PORCON έχουν ένα βιοτικό επίπεδο που εμφανίζεται σε λεπτομέρειες όπως: Όλα έχουν δουλειά, ικανότητα για αυτο διαβίωσης απόλυτα ικανοποιημένοι βασικές ανάγκες, και ως ανταμοιβή την ευκαιρία να ζήσουν σε ένα μέρος που είναι συγκρίσιμη με καλύτερα μέρη σε πλούσιες χώρες όπως η Ελβετία. Όλοι οι αγρότες Farm Porcón είναι καλά ντυμένοι, τρέφονται καλά, το δικό οχήματα, τα ευρύχωρα σπίτια διώροφα διαθέτουν όλες τις ανέσεις, όπως ψηφιακές τηλεοράσεις, φορητούς υπολογιστές, ταμπλέτες, smartphones, καλωδιακή τηλεόραση, ασύρματο internet, άλλα καλά σχολεία, καλές δημόσιες υπηρεσίες , κλπ.

Στην Cajamarca, είναι ένας παράδεισος για όλα όσα έχει και προσφέρει στους κατοίκους και τους επισκέπτες του. Οι άλλοι αγρότες είναι φτωχοί ή πολύ φτωχοί και χωρίς μέλλον.

Το La Granja Porcón έχει περίπου 11.000 εκτάρια, το 90% φυτεύεται με πεύκα, ενώ τα υπόλοιπα είναι εγχώρια φυτά όπως queñual και alder, συνολικού ύψους δώδεκα εκατομμυρίων δένδρων. Το έργο της αναδάσωσης στις υψηλές ζώνες για την προστασία και αξιοποίηση των εδαφών ήταν απολύτως επιτυχημένο. Επιπλέον, επιτεύχθηκε η εμφάνιση χλωρίδας και πανίδας που απειλούνταν. Η δημιουργία του ζωολογικού κήπου, του ιχθυοτροφείου και της καλλιέργειας βρώσιμων μανιταριών είναι αξιοσημείωτες επιτυχίες στη διαχείριση του Αγροκτηνοτροφείου.

Η βελγική δασική συνεργασία αξιοποιήθηκε πλήρως. Μια ασυνήθιστη κατάσταση στο Περού, επειδή η βοήθεια συνήθως χάνεται. Ένας άλλος παράγοντας που συμβάλλει στην επιτυχία του Porcón είναι η καλή σχέση με το ορυχείο Yanacocha, το οποίο παρέχει ηλεκτρική ενέργεια και αγοράζει ξύλο και γαλακτοκομικά προϊόντα. Είναι ένα παράδειγμα που δείχνει ότι η δασοκομία, η γεωργία και τα ζώα μπορούν να συνυπάρχουν με την εξόρυξη σε αρμονία και προς αμοιβαίο όφελος.

Η Porcón Farm εξάγει πεύκα από ξύλο. και είναι προμηθευτής ξύλου της βόρειας ζώνης. Το ξύλο πωλείται για την παραγωγή χαρτιού, το υπόλοιπο χρησιμοποιείται για την κατασκευή επίπλων στα εργαστήρια ξυλουργικής της ίδιας κοινότητας. Έχει τα δικά της πριονιστήρια και εργαστήρια ξυλουργικής. Υπάρχουν εργαστήρια βιοτεχνικής παραγωγής, γαλακτοκομικά προϊόντα.

Η καλύτερη στιγμή για να επισκεφθείτε Granja Porcón είναι μεταξύ Μαΐου και Σεπτεμβρίου. Το υπόλοιπο του έτους είναι εποχή βροχών. Οι ταξιδιώτες μπορούν να αγοράσουν γαλακτοκομικά προϊόντα, βιοτεχνίες. Μπορούν να απολαύσουν τη φύση περνώντας από την ύπαιθρο, επισκέπτοντας το ζωολογικό κήπο, ιππασία σε υπάκουα άλογα και επαναφόρτιση ενέργειας. Ο βιωματικός και οικολογικός τουρισμός επιτρέπει την προσέγγιση των κατοίκων της Granja Porcón. Μπορείτε να συμμετέχετε σε κτηνοτροφικά, δασικά και γεωργικά έργα, να έρθετε σε επαφή με ζώα, να κάνετε αξέχαστες οικολογικές περιπάτους μέσα στο δάσος, τους καταρράκτες και τα πεδία που την περιβάλλουν.

Υπάρχει ένα ξενοδοχείο που διαθέτει όλες τις ανέσεις όπως τζάκι, ιδιωτικό μπάνιο με ζεστό νερό και εξαιρετική θέα ολόκληρου του χώρου και της γύρω περιοχής. Στα τυπικά εστιατόρια όλα τα προϊόντα της φάρμας χρησιμοποιούνται για γεύματα, σε παρουσιάσεις που ικανοποιούν τους πιο απαιτητικούς γκουρμέ.

Για να φτάσετε στο Porcón, από τη Λίμα το αεροπλάνο διαρκεί μία ώρα. ανά γη είναι 15 ώρες. Από Cajamarca έως Porcón, ταξιδεύετε για μια ώρα απολαμβάνοντας ένα τοπίο που θα σας κάνει να ξεχάσετε το χρόνο σας.

"Το όνειρό μου είναι ότι το Granja Porcón είναι ένα παράδειγμα για το Περού και για τον κόσμο. Συνεχίστε να εργάζεστε μαζί. Θέλουμε να μοιραστούμε αυτό που γνωρίζουμε και έχουμε επιτύχει με άλλους λαούς, άλλες κοινότητες. Και έτσι καταπολέμηση της ακραίας φτώχειας, μόνο και μόνο επειδή μπορείτε, με σκληρή δουλειά και η δημιουργικότητα μπορούν να επιτύχουν πετύχει και να διατηρήσει τη βιώσιμη ανάπτυξη μας «(Pedro Santos Χίλων, συνεργάτης και διευθυντής του τουριστικού γραφείου Porcón).

Ελπίζω τα λόγια σας να φτάσουν στον ουρανό και κάποιος θεός βοηθάει το Περού και την Cajamarca, μια περιοχή που έχει καταστραφεί και ληστεύει από πολιτικούς.

Σύνδεσμος για να δείτε το Μέρος 2: Farm Porcon. Περπατώντας στον παράδεισο

Σύνδεσμος για να δείτε το Μέρος 3: Porcón και La Fiesta de las Cruces

http://maravillas-peruanas.blogspot.pe/2017/11/porcon-cajamarca-chunchos_71.html

Σύνδεσμος για να δείτε το Μέρος 4: Porcón, chunchos και clarion της Cajamarca

 http://maravillas-peruanas.blogspot.pe/2017/11/porcon-bajo-chunchos-cajamarca_73.html

Αναφορές