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Wednesday, November 22, 2017

Peru, Granja Porcón, Cajamarca, modelo de gestão e visão de negócios

La Granja Porcón, modelo de gestão e realização do impossível


Granja Porcón é uma cidade peruana localizada na região de Cajamarca, província e distrito de Cajamarca, com uma altitude de 3152 metros acima do nível do mar, tem 1200 habitantes e cerca de 200 casas. Porcón está ligado a Cajamarca por uma estrada pavimentada de 30 km.
Desde 1848, a Hacienda Porcón era propriedade do Public Welfare of Cajamarca; Em 1950 cobriu 28.000 hectares e incluiu as comunidades de Porcón Bajo, Porcón Alto, Porcón Potrero e Granja Porcón.

Após a Reforma Agrária de 1970, por iniciativa dos comuneros evangélicos, em 1975 tornou-se a Cooperativa Agrária de Trabalhadores "Atahualpa Jerusalén Ltda" dos membros da "Atahualpa Jerusalén". A cooperativa manteve-se unida e alcançou resultados surpreendentes, enquanto as antigas fazendas atribuídas a outras comunidades camponesas entraram em colapso por má administração ou corrupção. Os camponeses de Porcón começaram a trabalhar e estabeleceram um objetivo; os outros rapidamente desperdiçaram a riqueza repentina e imerecida, negligenciaram o trabalho e se dedicaram a viver o presente.



Os camponeses de Porcón foram organizados, conduzidos pela prática ativa da ética da doutrina evangélica, criaram uma visão do futuro para desenvolver e melhorar a agricultura e pecuária, agregando o turismo como base de uma economia sólida e sustentável. O turismo localizou Granja Porcón como um modelo de gestão estratégica integral. As famílias de Porcon, ao diversificar suas atividades, criaram uma fonte de renda e uma base de desenvolvimento que lhes permite crescer e progredir, explorando atividades lucrativas respeitando o meio ambiente sem colidir contra os princípios de ética, honestidade e diligência.




Atualmente, os habitantes da Granja Porcon têm um padrão de vida que é mostrado em detalhes, tais como: Todos têm um emprego, capacidade de auto subsistência, necessidades básicas totalmente satisfeitas e, como recompensa, a oportunidade de viver em um lugar comparável ao da melhores lugares em países ricos como a Suíça. Todos os agricultores da Granja Porcón estão bem vestidos, bem alimentados, próprios veículos, suas espaçosas casas de dois andares têm todas as comodidades, como televisores digitais, laptops, tablets, smartphones, TV a cabo, internet sem fio, outras boas escolas, bons serviços públicos , etc.

Em Cajamarca é o paraíso por tudo o que tem e oferece aos seus habitantes e visitantes. Os outros camponeses são pobres ou muito pobres e sem futuro.




La Granja Porcón tem cerca de 11.000 hectares, 90% plantados com pinheiros, o resto são plantas nativas, como queñual e alder, totalizando doze milhões de árvores. O projeto de reflorestamento nas zonas altas, para proteger e aproveitar os solos foi totalmente bem sucedido; Além disso, o surgimento da flora e da fauna em perigo foi alcançado. A criação do zoológico, a fazenda e o cultivo de cogumelos comestíveis são sucessos notáveis ​​na gestão da fazenda.




A cooperação florestal belga foi plenamente explorada. Uma situação incomum no Peru, porque a ajuda geralmente é desperdiçada. Outro fator que contribui para o sucesso de Porcón é o bom relacionamento com a mina Yanacocha, que fornece eletricidade e compra madeira e produtos lácteos. É um exemplo que mostra que a silvicultura, a agricultura e os animais podem coexistir com a mineração em harmonia e para benefício mútuo.

Porcón Farm exporta madeira de pinheiro; e é um fornecedor de madeira da zona norte. A madeira é vendida para a produção de papel, o resto é usado na fabricação de móveis nas oficinas de carpintaria da mesma comunidade; Tem suas próprias oficinas de serrarias e carpintaria. Existem oficinas de produção artesanal, produtos lácteos.



A melhor época para visitar Granja Porcón é entre maio e setembro. O resto do ano é estação chuvosa. Os viajantes podem comprar produtos lácteos, artesanato; Eles podem desfrutar da natureza ao atravessar o campo, visitar o zoológico, montar cavalos dóceis e energias de recarga. O turismo experiencial e ecológico permite a aproximação dos habitantes de Granja Porcón; Você pode participar de pecuária, silvicultura e trabalho agrícola, ter contato com animais, fazer passeios ecológicos inesquecíveis através da floresta, cachoeiras e os campos que o cercam.




Há um hotel que tem todas as comodidades, como lareira, banheiro privativo com água quente e excelentes vistas de todo o lugar e seus arredores. Em restaurantes típicos, todos os produtos da fazenda são utilizados para refeições, em apresentações que satisfazem os gourmets mais exigentes.



Para chegar a Porcón, de Lima, o avião demora uma hora; por terra são 15 horas. De Cajamarca a Porcón, viaje por uma hora aproveitando uma paisagem que fará você esquecer seu tempo.

"Meu sonho é que Granja Porcón é um exemplo para o Peru e também para o mundo. Continue trabalhando juntos. Queremos compartilhar o que conhecemos e alcançamos com outras pessoas, outras comunidades. E, dessa forma, combater a pobreza extrema, porque é possível, com o trabalho e a criatividade, é possível avançar e manter nosso desenvolvimento de forma sustentável "(Pedro Santos Chilón, sócio e responsável pela oficina de turismo de Porcón).

Espero que suas palavras cheguem ao céu e algum deus amável ajuda o Peru, e Cajamarca, uma região tão abusada e roubada por políticos venais.



Link para ver a Parte 2: Porcon Farm. Atravessando o paraíso

Link para ver Parte 3: Porcón e La Fiesta de las Cruces


Link para ver a Parte 4: Porcón, chunchos e o clarão de Cajamarca


Referências