Peru, Granja Porcón, Cajamarca, managementmodel en bedrijfsvisie

La Granja Porcón, model van beheer en realisatie van het onmogelijke

Porcon boerderij is een Peruaanse stad in de regio provincie en district Cajamarca, Cajamarca, met een hoogte van 3152 meter, heeft 1200 inwoners en 200 woningen. Porcón is via een verharde weg van 30 km verbonden met Cajamarca.

Sinds 1848 was de Hacienda Porcón eigendom van het openbaar welzijn van Cajamarca; tegen 1950 omvatte het 28.000 hectare en omvatte de gemeenschappen Porcón Bajo, Porcón Alto, Porcón Potrero en Granja Porcón.

Na landbouwhervorming van 1970, op initiatief van de evangelische leden van de gemeenschap in 1975 werd het de Agricultural Cooperative van Workers' Atahualpa Jeruzalem Ltda 'door leden van de' Atahualpa Jeruzalem. " De coöperatie bleef verenigd en bereikte verrassende resultaten, terwijl oude haciënda's die waren toegewezen aan andere boerengemeenschappen ingestort als gevolg van wanbeheer of corruptie. De boeren van Porcón begonnen te werken en een doel te stellen; de anderen verspilden snel de onverwachte en onverdiende rijkdom, verwaarloosden het werk en wijdden zich aan het leven van het heden.

Porcon boeren werden georganiseerd, gedreven door de actieve beoefening van de ethiek van de evangelische leer, creëerden ze een visie te ontwikkelen en verbeteren van de landbouw, het toerisme toe te voegen als basis voor een sterke en duurzame economie. Toerisme heeft Granja Porcón gevestigd als een integraal strategisch managementmodel. PORCON families om hun activiteiten te diversifiëren, creëerde een bron van inkomsten en de ontwikkeling basis die hen in staat stelt om te groeien en te ontwikkelen, exploiteren winstgevende activiteiten respect voor het milieu zonder te botsen tegen de principes van de ethiek, eerlijkheid en toewijding.

Op dit moment, de bewoners van de boerderij PORCON hebben een levensstandaard die wordt getoond in de details, zoals: Alle kamers hebben een werk, de capaciteit voor zelf levensonderhoud volledig tevreden basisbehoeften, en als beloning de mogelijkheid om te leven in een plaats die vergelijkbaar is met beste plaatsen in rijke landen zoals Zwitserland. Alle boeren van Granja Porcón zijn goed geklede, goed gevoede, eigen voertuigen, hun ruime huizen met twee verdiepingen hebben alle voorzieningen zoals digitale televisies, laptops, tablets, smartphones, kabeltelevisie, draadloos internet, andere goede scholen, goede openbare diensten , etc.

In Cajamarca is het een paradijs vanwege alles wat het heeft en biedt aan zijn inwoners en bezoekers. De andere boeren zijn arm of erg arm en hebben geen toekomst.

Porcon Farm heeft ongeveer 11.000 hectare, 90% beplant met dennen, de rest zijn inheemse planten zoals Quenual en els, in totaal twaalf miljoen bomen. Het project van herbebossing in de hoge zones, om de bodem te beschermen en te benutten, was volledig succesvol; Bovendien werd de opkomst van flora en fauna die in gevaar was, bereikt. De oprichting van de dierentuin, de viskwekerij en de teelt van eetbare paddenstoelen zijn opmerkelijke successen in het beheer van de boerderij.

Belgische bosbouwsamenwerking werd volledig benut. Een ongewone situatie in Peru, omdat hulp meestal wordt verspild. Een andere factor die bijdraagt ​​aan het succes van Porcón is de goede relatie met de Yanacocha-mijn, die elektriciteit levert en hout en zuivelproducten koopt. Het is een voorbeeld dat aantoont dat bosbouw, landbouw en vee naast elkaar kunnen bestaan ​​met mijnbouw en in wederzijds voordeel.

Porcón Farm exporteert grenen hout; en het is een houtleverancier van de noordelijke zone. Het hout wordt verkocht voor de productie van papier, de rest wordt gebruikt bij de vervaardiging van meubels in de timmerwerkplaatsen van dezelfde gemeenschap; Het heeft zijn eigen zagerijen en timmerwerkplaatsen. Er zijn workshops voor ambachtelijke productie, zuivelproducten.

De beste tijd om Granja Porcón te bezoeken is tussen mei en september. De rest van het jaar is het regenseizoen. Reizigers kunnen zuivelproducten, ambachten kopen; Ze kunnen genieten van de natuur door het platteland te verkennen, de dierentuin te bezoeken, op volgzame paarden te rijden en energie op te laden. Het experiëntiële en ecologische toerisme laat de benadering toe aan de inwoners van Granja Porcón; Je kunt deelnemen aan veeteelt, bosbouw en landbouw, contact hebben met dieren, onvergetelijke ecologische wandelingen maken door het bos, watervallen en de velden eromheen.

Er is een hotel dat alle voorzieningen heeft zoals een open haard, een eigen badkamer met warm water en een prachtig uitzicht op de hele plaats en de omgeving. In de typische restaurants worden alle producten van de boerderij gebruikt voor maaltijden, in presentaties die voldoen aan de meest veeleisende fijnproevers.

Om naar Porcón te komen, vanuit Lima duurt het vliegtuig een uur; over land zijn 15 uur. Van Cajamarca tot Porcón, reis een uur lang en geniet van een landschap waardoor je je tijd vergeet.

"Mijn droom is dat Granja Porcón een voorbeeld is voor Peru en ook voor de wereld. Blijf samenwerken. We willen delen wat we weten en hebben bereikt met andere mensen, andere gemeenschappen. En dus bestrijden van extreme armoede, alleen maar omdat je kunt, met hard werken en creativiteit kunnen bereiken slagen en onze duurzame ontwikkeling te behouden "(Pedro Santos Chilon, partner en manager van het VVV-kantoor Porcon).

Hopelijk je woorden in de hemel en God helpe welke aard dan ook naar Peru, en Cajamarca regio zo mishandeld en geplunderd door corrupte politici.

Link om deel 2 te bekijken: Porcon Farm. Wandelen door het paradijs

Porcón: PART 2

http://maravillas-peruanas.blogspot.pe/2017/11/cajamarca-porcon-farm-experiential.html

Porcón: PART 3

http://maravillas-peruanas.blogspot.pe/2017/11/porcon-cajamarca-feast-of-crosses-and.html

Porcón: PART 4

http://maravillas-peruanas.blogspot.pe/2017/11/porcon-bajo-dance-of-chunchos-and.html

referenties

Peru, Granja Porcón, Cajamarca, Managementmodell und Geschäftsvision

La Granja Porcón, Modell der Verwaltung und Realisierung des Unmöglichen

Porcón Farm ist eine peruanische Stadt in der Region Cajamarca, Cajamarca Provinz und Kreis, mit einer Höhe von 3152 Metern, hat 1200 Einwohner und 200 Häuser. Porcón ist mit Cajamarca durch eine gepflasterte Straße von 30 km verbunden.

Seit 1848 gehörte die Hacienda Porcón dem öffentlichen Wohl von Cajamarca; 1950 umfasste es 28.000 Hektar und umfasste die Gemeinden Porcón Bajo, Porcón Alto, Porcón Potrero und Granja Porcón.

Nach Agrarreform von 1970 auf Initiative der evangelischen Gemeindemitglieder im Jahr 1975 wurde es der Agricultural Cooperative der Arbeiter- Atahualpa Jerusalem Ltda ‚von den Mitgliedern des‘ Atahualpa Jerusalem. " Die Genossenschaft blieb vereint und erzielte überraschende Ergebnisse, während ehemalige Haciendas, die anderen bäuerlichen Gemeinschaften zugewiesen wurden, aufgrund von Misswirtschaft oder Korruption zusammenbrachen. Die Bauern von Porcón begannen zu arbeiten und sich ein Ziel zu setzen; die anderen verschwendeten schnell den plötzlichen und unverdienten Reichtum, vernachlässigten die Arbeit und widmeten sich dem Leben der Gegenwart.

Porcón Bauern organisiert wurden, durch aktive Praxis der Ethik der evangelischen Lehre getrieben, schufen sie eine Vision zu entwickeln und in der Landwirtschaft zu verbessern, Tourismus hinzufügen als Grundlage für eine starke und nachhaltige Wirtschaft. Der Tourismus hat Granja Porcón als ein integrales strategisches Managementmodell angesiedelt. PORCON Familien ihre Aktivitäten zu diversifizieren, schuf eine Einnahmequelle und Entwicklungstätigkeit, die sie wachsen und sich zu entwickeln, nutzen profitable Aktivitäten zu respektieren die Umwelt, ohne kollidieren gegen die Prinzipien der Ethik, Ehrlichkeit und Fleiß ermöglicht.

Derzeit Bewohner der Farm PORCON haben einen Lebensstandard, der wie in Details dargestellt: Alle Arbeiten, Fähigkeit zur Selbstunterhalt haben voll und ganz zufrieden Grundbedürfnisse, und als Belohnung die Möglichkeit, an einem Ort zu leben, das vergleichbar ist beste Plätze in reichen Ländern wie der Schweiz. Alle Bauern von Granja Porcón sind gut gekleidet, wohlgenährt, eigene Fahrzeuge, ihre geräumigen zweistöckigen Häuser verfügen über alle Annehmlichkeiten wie Digitalfernseher, Laptops, Tablets, Smartphones, Kabelfernsehen, drahtloses Internet, andere gute Schulen, gute öffentliche Dienstleistungen usw.

In Cajamarca ist es ein Paradies wegen allem, was es hat und seinen Einwohnern und Besuchern anbietet. Die anderen Bauern sind arm oder sehr arm und haben keine Zukunft.

Porcón Farm verfügt über ca. 11.000 Hektar, 90% mit Kiefern bepflanzt, der Rest sind einheimische Pflanzen wie queñual und Erle, in Höhe von insgesamt zwölf Millionen Bäume. Das Projekt der Wiederaufforstung in den hohen Zonen, um die Böden zu schützen und auszunutzen, war vollkommen erfolgreich; Darüber hinaus wurde die Entstehung von bedrohter Flora und Fauna erreicht. Die Errichtung des Zoos, die Fischfarm und der Anbau von Speisepilzen sind bemerkenswerte Erfolge bei der Bewirtschaftung der Farm.

Die belgische Forstwirtschaftskooperation wurde voll ausgeschöpft. Eine ungewöhnliche Situation in Peru, weil Hilfe normalerweise verschwendet wird. Ein weiterer Faktor, der zum Erfolg von Porcón beiträgt, ist die gute Zusammenarbeit mit der Mine Yanacocha, die Strom liefert und Holz und Milchprodukte kauft. Es ist ein Beispiel, das zeigt, dass Forstwirtschaft, Landwirtschaft und Viehzucht mit dem Bergbau in Harmonie und zum gegenseitigen Nutzen koexistieren können.

Porcón Farm exportiert Kiefernholz; und es ist ein Holzlieferant der Nordzone. Das Holz wird für die Herstellung von Papier verkauft, der Rest wird für die Herstellung von Möbeln in den Tischlereien der gleichen Gemeinschaft verwendet; Es hat seine eigenen Sägewerke und Tischlereien. Es gibt Werkstätten, Milchprodukte.

Die beste Zeit für einen Besuch von Granja Porcón ist zwischen Mai und September. Der Rest des Jahres ist Regenzeit. Reisende können Milchprodukte, Kunsthandwerk kaufen; Sie können die Natur genießen, indem sie durch die Landschaft gehen, den Zoo besuchen, auf sanften Pferden reiten und Energie tanken. Der erfahrungs- und ökologische Tourismus ermöglicht die Annäherung an die Einwohner von Granja Porcón; Sie können an Vieh-, Forst- und Landwirtschaftsarbeiten teilnehmen, mit Tieren in Kontakt kommen, unvergessliche ökologische Spaziergänge durch die Wälder, Wasserfälle und die sie umgebenden Felder machen.

Es gibt ein Hotel, das alle Annehmlichkeiten wie einen Kamin, ein eigenes Bad mit heißem Wasser und eine hervorragende Aussicht auf den ganzen Ort und die Umgebung bietet. In den typischen Restaurants werden alle Produkte des Hofes für Mahlzeiten verwendet, in Präsentationen, die die anspruchsvollsten Gourmets zufrieden stellen.

Um nach Porcón zu gelangen, braucht man von Lima eine Stunde; Auf dem Landweg sind 15 Stunden. Von Cajamarca nach Porcón fahren Sie eine Stunde und genießen eine Landschaft, in der Sie Ihre Zeit vergessen werden.

"Mein Traum ist, dass Granja Porcón ein Beispiel für Peru und auch für die Welt ist. Arbeite zusammen. Wir möchten teilen, was wir mit anderen Völkern und anderen Gemeinschaften kennen und erreicht haben. Und bekämpfen so extreme Armut, nur weil du kann, mit harter Arbeit und Kreativität erreichen kann unsere nachhaltige Entwicklung „(Pedro Santos Chilón, Partner und Leiter des Fremdenverkehrsamtes Porcón) erfolgreich und pflegen.

Hoffentlich Ihre Worte in den Himmel kommen und Gott helfen, jede Art zu Peru und Cajamarca Region so schlecht behandelt und geplündert von käuflichen Politikern.

Link zu Teil 2: Porcon Farm. Ein Spaziergang durch das Paradies

Link zu Teil 3: Porcón und La Fiesta de las Cruces

http://maravillas-peruanas.blogspot.pe/2017/11/porcon-cajamarca-das-fest-der-kreuze.html

Link für Teil 4: Porcón, Chunchos und Signalhorn Cajamarca

http://maravillas-peruanas.blogspot.pe/2017/11/porcon-bajo-der-tanz-der-chunchos-und.html

Referenzen