La Granja Porcón, model van beheer en
realisatie van het onmogelijke
Porcon boerderij is een Peruaanse stad
in de regio provincie en district Cajamarca, Cajamarca, met een hoogte van 3152
meter, heeft 1200 inwoners en 200 woningen. Porcón is via een verharde weg van
30 km verbonden met Cajamarca.
Sinds 1848 was de Hacienda Porcón
eigendom van het openbaar welzijn van Cajamarca; tegen 1950 omvatte het 28.000
hectare en omvatte de gemeenschappen Porcón Bajo, Porcón Alto, Porcón Potrero
en Granja Porcón.
Na landbouwhervorming van 1970, op
initiatief van de evangelische leden van de gemeenschap in 1975 werd het de
Agricultural Cooperative van Workers' Atahualpa Jeruzalem Ltda 'door leden van
de' Atahualpa Jeruzalem. " De coöperatie bleef verenigd en bereikte
verrassende resultaten, terwijl oude haciënda's die waren toegewezen aan andere
boerengemeenschappen ingestort als gevolg van wanbeheer of corruptie. De boeren
van Porcón begonnen te werken en een doel te stellen; de anderen verspilden
snel de onverwachte en onverdiende rijkdom, verwaarloosden het werk en wijdden
zich aan het leven van het heden.
Porcon boeren werden georganiseerd,
gedreven door de actieve beoefening van de ethiek van de evangelische leer,
creëerden ze een visie te ontwikkelen en verbeteren van de landbouw, het
toerisme toe te voegen als basis voor een sterke en duurzame economie. Toerisme
heeft Granja Porcón gevestigd als een integraal strategisch managementmodel.
PORCON families om hun activiteiten te diversifiëren, creëerde een bron van
inkomsten en de ontwikkeling basis die hen in staat stelt om te groeien en te
ontwikkelen, exploiteren winstgevende activiteiten respect voor het milieu
zonder te botsen tegen de principes van de ethiek, eerlijkheid en toewijding.
Op dit moment, de bewoners van de
boerderij PORCON hebben een levensstandaard die wordt getoond in de details,
zoals: Alle kamers hebben een werk, de capaciteit voor zelf levensonderhoud
volledig tevreden basisbehoeften, en als beloning de mogelijkheid om te leven
in een plaats die vergelijkbaar is met beste plaatsen in rijke landen zoals
Zwitserland. Alle boeren van Granja Porcón zijn goed geklede, goed gevoede,
eigen voertuigen, hun ruime huizen met twee verdiepingen hebben alle
voorzieningen zoals digitale televisies, laptops, tablets, smartphones,
kabeltelevisie, draadloos internet, andere goede scholen, goede openbare
diensten , etc.
In Cajamarca is het een paradijs
vanwege alles wat het heeft en biedt aan zijn inwoners en bezoekers. De andere
boeren zijn arm of erg arm en hebben geen toekomst.
Porcon Farm heeft ongeveer 11.000
hectare, 90% beplant met dennen, de rest zijn inheemse planten zoals Quenual en
els, in totaal twaalf miljoen bomen. Het project van herbebossing in de hoge
zones, om de bodem te beschermen en te benutten, was volledig succesvol;
Bovendien werd de opkomst van flora en fauna die in gevaar was, bereikt. De
oprichting van de dierentuin, de viskwekerij en de teelt van eetbare
paddenstoelen zijn opmerkelijke successen in het beheer van de boerderij.
Belgische bosbouwsamenwerking werd
volledig benut. Een ongewone situatie in Peru, omdat hulp meestal wordt
verspild. Een andere factor die bijdraagt aan het succes van Porcón is de goede relatie
met de Yanacocha-mijn, die elektriciteit levert en hout en zuivelproducten
koopt. Het is een voorbeeld dat aantoont dat bosbouw, landbouw en vee naast
elkaar kunnen bestaan met mijnbouw en in wederzijds voordeel.
Porcón Farm exporteert grenen hout; en
het is een houtleverancier van de noordelijke zone. Het hout wordt verkocht
voor de productie van papier, de rest wordt gebruikt bij de vervaardiging van
meubels in de timmerwerkplaatsen van dezelfde gemeenschap; Het heeft zijn eigen
zagerijen en timmerwerkplaatsen. Er zijn workshops voor ambachtelijke
productie, zuivelproducten.
De beste tijd om Granja Porcón te
bezoeken is tussen mei en september. De rest van het jaar is het regenseizoen.
Reizigers kunnen zuivelproducten, ambachten kopen; Ze kunnen genieten van de
natuur door het platteland te verkennen, de dierentuin te bezoeken, op volgzame
paarden te rijden en energie op te laden. Het experiëntiële en ecologische
toerisme laat de benadering toe aan de inwoners van Granja Porcón; Je kunt
deelnemen aan veeteelt, bosbouw en landbouw, contact hebben met dieren,
onvergetelijke ecologische wandelingen maken door het bos, watervallen en de
velden eromheen.
Er is een hotel dat alle voorzieningen
heeft zoals een open haard, een eigen badkamer met warm water en een prachtig
uitzicht op de hele plaats en de omgeving. In de typische restaurants worden
alle producten van de boerderij gebruikt voor maaltijden, in presentaties die
voldoen aan de meest veeleisende fijnproevers.
Om naar Porcón te komen, vanuit Lima
duurt het vliegtuig een uur; over land zijn 15 uur. Van Cajamarca tot Porcón,
reis een uur lang en geniet van een landschap waardoor je je tijd vergeet.
"Mijn droom is dat Granja Porcón een voorbeeld is voor Peru en ook
voor de wereld. Blijf samenwerken. We willen delen wat we weten en hebben
bereikt met andere mensen, andere gemeenschappen. En dus bestrijden van extreme
armoede, alleen maar omdat je kunt, met hard werken en creativiteit kunnen
bereiken slagen en onze duurzame ontwikkeling te behouden "(Pedro Santos
Chilon, partner en manager van het VVV-kantoor Porcon).
Hopelijk je woorden in de hemel en God
helpe welke aard dan ook naar Peru, en Cajamarca regio zo mishandeld en
geplunderd door corrupte politici.
Link om deel 2 te bekijken: Porcon Farm.
Wandelen door het paradijs
Porcón:
PART 2
Porcón:
PART 3
Porcón:
PART 4
referenties
