¡Maravillas del Perú, wonderful and magical land! : artesanías

La Granja Porcón, Modelo de gestión y realización de lo imposible

Granja Porcón es una localidad peruana ubicada en la región Cajamarca, provincia y distrito de Cajamarca, con una altitud de 3152 msnm, tiene 1200 habitantes y unas 200 casas. Porcón está unida a Cajamarca por una carretera asfaltada de 30 Km.

Desde 1848 la hacienda Porcón fue propiedad de la Beneficencia Pública de Cajamarca; hacia 1950 abarcaba 28 000 hectáreas y comprendía las comunidades de Porcón Bajo, Porcón Alto, Porcón Potrero y Granja Porcón.

Después de Reforma Agraria de 1970, por iniciativa de los comuneros evangélicos, en 1975 se convirtió en la Cooperativa Agraria de Trabajadores “Atahualpa Jerusalén Ltda” por los miembros de la “Atahualpa Jerusalén”. La cooperativa se mantuvo unida y logró resultados sorprendentes, mientras antiguas haciendas asignadas a otras comunidades campesinas, colapsaron por mala gestión o corrupción. Los campesinos de Porcón empezaron trabajar y se pusieron una meta; los otros rápidamente dilapidaron la riqueza repentina y no merecida, descuidaron el trabajo y se dedicaron a vivir el presente.

Los campesinos de Porcón se organizaron, impulsados por práctica activa de la ética de la doctrina evangélica, crearon una visión de futuro para desarrollar y mejorar la agricultura y ganadería, agregar el turismo como bases de una economía sólida y sostenible. El turismo ha ubicado a la Granja Porcón como modelo de gestión estratégica integral. Las familias de Porcón al diversificar sus actividades, crearon una fuente de ingresos y una base de desarrollo que les permite crecer y progresar, explotar actividades rentables respetando el entorno sin colisionar contra los principios de la ética, honradez y diligencia.

Actualmente, los pobladores de la Granja Porcón tienen un nivel de vida que se muestra en detalles como: Todos tienen trabajo, capacidad de auto subsistencia, necesidades básicas plenamente satisfechas, y como premio la oportunidad de vivir en un lugar que es comparable al de los mejores lugares de países ricos como Suiza. Todos los campesinos de Granja Porcón están bien vestidos, bien alimentados, vehículos propios, sus casas espaciosas de dos pisos tienen todas las comodidades como televisores digitales, laptops, tablets, smartphones, televisión por cable, internet inalámbrico, demás buenas escuelas, buenos servicios públicos, etc.

En Cajamarca es el paraíso por todo lo que tiene y ofrece a sus habitantes y los visitantes. Los demás campesinos son pobres o muy pobres y sin futuro.

La Granja Porcón tiene cerca de 11.000 hectáreas, el 90 % sembradas de pinos, el resto son plantas nativas como el queñual y aliso, totalizando doce millones de árboles. El proyecto de reforestación en las zonas altas, para proteger y aprovechar los suelos fue totalmente exitoso; además se logró el surgimiento de flora y fauna que estaban en peligro. La creación del zoológico, la piscigranja y el cultivo de hongos comestibles son aciertos notables en la gestión de la Granja.

La cooperación belga en forestación fue aprovechada plenamente. Una situación poco común en el Perú, pues generalmente la ayuda se desperdicia. Otro factor que contribuye al éxito de Porcón es la buena relación con la mina Yanacocha, que le proporciona electricidad y le compra madera y productos lácteos. Es un ejemplo que demuestra que la actividad forestal, agrícola y ganadera pueden convivir con la minería en armonía y en beneficio mutuo.

La Granja Porcón exporta madera de pino; y es proveedora maderera de la zona norte. La madera es vendida para la producción de papel, el resto se usa en la fabricación de muebles en los talleres de carpintería de la misma comunidad; tiene sus propios aserraderos y talleres de carpintería. Existen talleres de producción artesanal, productos lácteos.

La mejor época para visitar Granja Porcón es entre mayo y setiembre. El resto del año es temporada de lluvias. Los viajeros pueden comprar productos lácteos, artesanías; pueden disfrutar de la naturaleza recorriendo la campiña, visitando el zoológico, cabalgando en dóciles caballos y recargando energías. El turismo vivencial y ecológico permite el acercamiento a los habitantes de Granja Porcón; se puede participar en trabajos ganaderos, forestales y agrícolas, tener contacto con los animales, hacer inolvidables caminatas ecológicas por los bosques, cascadas y los campos que la rodean.

Existe un hotel que tiene todas las comodidades como chimenea, baños privados con agua caliente y excelentes vistas a todo el lugar y sus alrededores. En los restaurantes típicos se usan todos los productos de la granja para las comidas, en presentaciones que dejan satisfechos a los sibaritas más exigentes.

Para llegar a Porcón, desde Lima el avión tarda una hora; por tierra son 15 horas. De Cajamarca a Porcón viaja una hora disfrutando de un paisaje que le hará olvidar el tiempo.

“Mi sueño es que Granja Porcón sea un ejemplo para el Perú y también para el mundo. Que se siga trabajando unidos. Queremos compartir lo que sabemos y hemos logrado con otros pueblos, otras comunidades. Y de esa manera combatir la extrema pobreza, porque sí se puede, con trabajo y creatividad es posible lograr salir adelante y mantener nuestro desarrollo de forma sostenible” (Pedro Santos Chilón, socio y encargado de la oficina de turismo de Porcón).

Ojalá tus palabras lleguen al cielo y algún dios bondadoso ayude al Perú, y a Cajamarca, región tan maltratado y desvalijada por políticos venales.