La Granja Porcón,
Model manajemen dan realisasi yang tidak mungkin
Granja
Porcón adalah sebuah kota Peru yang terletak di wilayah Cajamarca, provinsi dan
distrik Cajamarca, dengan ketinggian 3.3152 meter di atas permukaan laut,
memiliki 1200 penghuni dan sekitar 200 rumah. Porcón terhubung ke Cajamarca
dengan jalan beraspal 30 km.
Sejak
tahun 1848, Porcón Hacienda dimiliki oleh Kesejahteraan Umum Cajamarca; Pada
tahun 1950 itu mencakup 28.000 hektar dan termasuk komunitas Porcón Bajo,
Porcón Alto, Porcón Potrero dan Granja Porcón.
Setelah
Reformasi Agraria tahun 1970, atas prakarsa komunike evangelis, pada tahun 1975
menjadi Agrarian Cooperativa de Trabajadores "Atahualpa Jerusalén
Ltda" oleh anggota "Atahualpa Jerusalén". Koperasi tetap bersatu
dan mencapai hasil yang mengejutkan, sementara mantan haciendas ditugaskan ke
komunitas petani lainnya ambruk karena salah urus atau korupsi. Petani Porcón
mulai bekerja dan menetapkan tujuan; yang lain dengan cepat menyia-nyiakan
kekayaan yang tiba-tiba dan tidak layak, mengabaikan pekerjaan itu dan
mengabdikan diri untuk menjalani masa kini.
Petani-petani
Porcón diorganisir, didorong oleh praktik aktif etika doktrin evangelis,
menciptakan visi masa depan untuk mengembangkan dan memperbaiki pertanian dan peternakan,
menambahkan pariwisata sebagai basis ekonomi yang solid dan berkelanjutan.
Pariwisata telah menempatkan Granja Porcón sebagai model manajemen strategis
integral. Keluarga Porcon, dengan melakukan diversifikasi aktivitas mereka,
menciptakan sumber pendapatan dan basis pembangunan yang memungkinkan mereka
tumbuh dan berkembang, memanfaatkan kegiatan menguntungkan yang menghargai
lingkungan tanpa bertabrakan dengan prinsip etika, kejujuran dan ketekunan.
Saat
ini, penghuni Porcon Farm memiliki standar kehidupan yang ditunjukkan secara
rinci seperti: Setiap orang memiliki pekerjaan, kapasitas subsisten sendiri,
kebutuhan dasar terpenuhi sepenuhnya, dan sebagai hadiah kesempatan untuk
tinggal di tempat yang sebanding dengan yang dimiliki. tempat terbaik di negara
kaya seperti Switzerland. Semua petani Granja Porcón berpakaian bagus, cukup
makan, memiliki kendaraan sendiri, rumah dua lantai mereka yang luas memiliki
semua fasilitas seperti televisi digital, laptop, tablet, smartphone, TV kabel,
internet nirkabel, sekolah bagus lainnya, layanan publik yang baik. , dll.
Di
Cajamarca, itu adalah surga karena semua yang dimiliki dan ditawarkan kepada
penghuninya dan pengunjungnya. Petani lain miskin atau sangat miskin dan tanpa
masa depan.
La
Granja Porcón memiliki sekitar 11.000 hektar, 90% ditanam dengan pohon pinus,
sisanya adalah tanaman asli seperti queñual dan alder, dengan total dua belas
juta pohon. Proyek penghijauan di zona tinggi, untuk melindungi dan
memanfaatkan tanah benar-benar berhasil; Selain itu, munculnya flora dan fauna
yang dalam bahaya tercapai. Penciptaan kebun binatang, peternakan ikan dan
budidaya jamur yang dapat dimakan merupakan keberhasilan yang luar biasa dalam
pengelolaan Pertanian.
Kerja
sama kehutanan Belgia sepenuhnya dieksploitasi. Situasi yang tidak biasa di
Peru, karena bantuan biasanya terbuang sia-sia. Faktor lain yang berkontribusi
terhadap keberhasilan Porcón adalah hubungan baik dengan tambang Yanacocha,
yang menyediakan listrik dan membeli produk kayu dan susu. Ini adalah contoh
yang menunjukkan bahwa kehutanan, pertanian dan peternakan dapat hidup
berdampingan dengan pertambangan secara harmonis dan saling menguntungkan.
Porcón
Farm mengekspor kayu pinus; dan itu adalah pemasok kayu dari zona utara. Kayu
itu dijual untuk produksi kertas, sisanya digunakan dalam pembuatan furnitur di
bengkel pertukangan dari komunitas yang sama; Rumah itu memiliki bengkel
penggergajian dan pertukangan. Ada workshop produksi kerajinan, produk susu.
Waktu
terbaik untuk mengunjungi Granja Porcón adalah antara bulan Mei dan September.
Sisa tahun ini adalah musim hujan. Wisatawan bisa membeli produk susu,
kerajinan tangan; Mereka dapat menikmati alam dengan pergi melalui pedesaan,
mengunjungi kebun binatang, menunggangi kuda-kuda jinak dan energi pengisian
ulang. Wisata eksperimental dan ekologis memungkinkan pendekatan kepada
penduduk Granja Porcón; Anda dapat berpartisipasi dalam peternakan, kehutanan
dan pertanian, berhubungan dengan hewan, melakukan perjalanan ekologi yang tak
terlupakan melalui hutan, air terjun dan ladang yang mengelilinginya.
Ada
sebuah hotel yang memiliki semua fasilitas seperti perapian, kamar mandi
pribadi dengan air panas dan pemandangan yang sangat baik dari keseluruhan
tempat dan sekitarnya. Di restoran khas semua produk pertanian digunakan untuk
makan, dalam presentasi yang memuaskan selera para gourmets.
Untuk
sampai ke Porcón, dari Lima pesawat membutuhkan waktu satu jam; dengan tanah
adalah 15 jam. Dari Cajamarca ke Porcón, perjalanan selama satu jam menikmati
pemandangan yang akan membuat Anda melupakan waktumu.
"Impian saya
adalah Granja Porcón adalah contoh bagi Peru dan juga bagi dunia. Terus bekerja
sama. Kami ingin berbagi apa yang kita ketahui dan capai dengan orang lain,
komunitas lain. Dan dengan cara ini, memerangi kemiskinan yang ekstrem, karena
memungkinkan, dengan bekerja dan berkreasi, adalah mungkin untuk maju dan
mempertahankan pembangunan kita secara berkelanjutan "(Pedro Santos
Chilón, mitra dan bertanggung jawab atas kantor pariwisata Porcón).
Saya
harap kata-kata Anda sampai ke surga dan beberapa dewa yang baik membantu Peru,
dan Cajamarca, sebuah wilayah yang dilecehkan dan dirampok oleh politisi
veteran.
Link untuk melihat
Bagian 2: Porcon Farm. Berjalan melalui surga
Tautan untuk
melihat Bagian 3: Porcón dan La Fiesta de las Cruces
Tautan untuk
melihat Bagian 4: Porcón, chuncho dan clarion Cajamarca
Referensi
