peru, Granja Porcón, Cajamarca, management model and business vision

La Granja Porcón, Model of management and realization of the impossible

Granja Porcón is a Peruvian town located in the Cajamarca region, province and district of Cajamarca, with an altitude of 3152 meters above sea level, has 1200 inhabitants and some 200 houses. Porcón is linked to Cajamarca by a paved road of 30 km.

Since 1848 the Hacienda Porcón was owned by the Public Welfare of Cajamarca; by 1950 it covered 28,000 hectares and included the communities of Porcón Bajo, Porcón Alto, Porcón Potrero and Granja Porcón.

After the Agrarian Reform of 1970, on the initiative of the evangelical comuneros, in 1975 it became the Agrarian Cooperativa de Trabajadores "Atahualpa Jerusalén Ltda" by the members of the "Atahualpa Jerusalén". The cooperative remained united and achieved surprising results, while old haciendas assigned to other peasant communities collapsed due to mismanagement or corruption. The peasants of Porcón began to work and set a goal; the others quickly squandered the sudden and undeserved wealth, neglected the work and dedicated themselves to living the present.

The peasants of Porcón were organized, driven by active practice of the ethics of the evangelical doctrine, created a vision of the future to develop and improve agriculture and livestock, adding tourism as the basis of a solid and sustainable economy. Tourism has located Granja Porcón as an integral strategic management model. The families of Porcon, by diversifying their activities, created a source of income and a base of development that allows them to grow and progress, exploiting profitable activities respecting the environment without colliding against the principles of ethics, honesty and diligence.

Currently, the inhabitants of the Porcon Farm have a standard of living that is shown in details such as: Everyone has a job, self-subsistence capacity, basic needs fully met, and as a reward the opportunity to live in a place that is comparable to that of the best places in rich countries like Switzerland. All the farmers of Granja Porcón are well dressed, well fed, own vehicles, their spacious two-story houses have all the amenities such as digital televisions, laptops, tablets, smartphones, cable TV, wireless internet, other good schools, good public services , etc.

In Cajamarca, it is paradise because of all that it has and offers to its inhabitants and visitors. The other peasants are poor or very poor and without a future.

La Granja Porcón has about 11,000 hectares, 90% planted with pine trees, the rest are native plants such as queñual and alder, totaling twelve million trees. The project of reforestation in the high zones, to protect and take advantage of the soils was totally successful; In addition, the emergence of flora and fauna that were in danger was achieved. The creation of the zoo, the fish farm and the cultivation of edible mushrooms are remarkable successes in the management of the Farm.

Belgian forestry cooperation was fully exploited. An unusual situation in Peru, because aid is usually wasted. Another factor that contributes to the success of Porcón is the good relationship with the Yanacocha mine, which provides electricity and buys wood and dairy products. It is an example that shows that forestry, agriculture and livestock can coexist with mining in harmony and for mutual benefit.

Porcón Farm exports pine wood; and it is a wood supplier of the north zone. The wood is sold for the production of paper, the rest is used in the manufacture of furniture in the carpentry workshops of the same community; It has its own sawmills and carpentry workshops. There are craft production workshops, dairy products.

The best time to visit Granja Porcón is between May and September. The rest of the year is rainy season. Travelers can buy dairy products, crafts; They can enjoy nature by going through the countryside, visiting the zoo, riding on docile horses and recharging energies. The experiential and ecological tourism allows the approach to the inhabitants of Granja Porcón; You can participate in livestock, forestry and agricultural work, have contact with animals, make unforgettable ecological walks through the woods, waterfalls and the fields that surround it.

There is a hotel that has all the amenities such as a fireplace, private bathrooms with hot water and excellent views of the whole place and its surroundings. In the typical restaurants all the products of the farm are used for meals, in presentations that satisfy the most demanding gourmets.

To get to Porcón, from Lima the plane takes an hour; by land are 15 hours. From Cajamarca to Porcón, travel for an hour enjoying a landscape that will make you forget your time.

"My dream is that Granja Porcón is an example for Peru and also for the world. Keep working together. We want to share what we know and have achieved with other peoples, other communities. And in that way we can fight extreme poverty, because if it is possible, with work and creativity it is possible to succeed and sustain our development in a sustainable way "(Pedro Santos Chilón, partner and in charge of the tourist office of Porcón).

I hope your words reach heaven and some kind god helps Peru, and Cajamarca, a region so abused and robbed by venal politicians.

Link to see Part 2: Porcon Farm. Walking through paradise

Link to see Part 3: Porcón and La Fiesta de las Cruces

http://maravillas-peruanas.blogspot.pe/2017/11/porcon-cajamarca-feast-of-crosses-and.html

Link to see Part 4: Porcón, chunchos and the clarion of Cajamarca

http://maravillas-peruanas.blogspot.pe/2017/11/porcon-bajo-dance-of-chunchos-and.html

References

Peru, Granja Porcón, Cajamarca, model manajemen dan visi bisnis

La Granja Porcón, Model manajemen dan realisasi yang tidak mungkin

Granja Porcón adalah sebuah kota Peru yang terletak di wilayah Cajamarca, provinsi dan distrik Cajamarca, dengan ketinggian 3.3152 meter di atas permukaan laut, memiliki 1200 penghuni dan sekitar 200 rumah. Porcón terhubung ke Cajamarca dengan jalan beraspal 30 km.

Sejak tahun 1848, Porcón Hacienda dimiliki oleh Kesejahteraan Umum Cajamarca; Pada tahun 1950 itu mencakup 28.000 hektar dan termasuk komunitas Porcón Bajo, Porcón Alto, Porcón Potrero dan Granja Porcón.

Setelah Reformasi Agraria tahun 1970, atas prakarsa komunike evangelis, pada tahun 1975 menjadi Agrarian Cooperativa de Trabajadores "Atahualpa Jerusalén Ltda" oleh anggota "Atahualpa Jerusalén". Koperasi tetap bersatu dan mencapai hasil yang mengejutkan, sementara mantan haciendas ditugaskan ke komunitas petani lainnya ambruk karena salah urus atau korupsi. Petani Porcón mulai bekerja dan menetapkan tujuan; yang lain dengan cepat menyia-nyiakan kekayaan yang tiba-tiba dan tidak layak, mengabaikan pekerjaan itu dan mengabdikan diri untuk menjalani masa kini.

Petani-petani Porcón diorganisir, didorong oleh praktik aktif etika doktrin evangelis, menciptakan visi masa depan untuk mengembangkan dan memperbaiki pertanian dan peternakan, menambahkan pariwisata sebagai basis ekonomi yang solid dan berkelanjutan. Pariwisata telah menempatkan Granja Porcón sebagai model manajemen strategis integral. Keluarga Porcon, dengan melakukan diversifikasi aktivitas mereka, menciptakan sumber pendapatan dan basis pembangunan yang memungkinkan mereka tumbuh dan berkembang, memanfaatkan kegiatan menguntungkan yang menghargai lingkungan tanpa bertabrakan dengan prinsip etika, kejujuran dan ketekunan.

Saat ini, penghuni Porcon Farm memiliki standar kehidupan yang ditunjukkan secara rinci seperti: Setiap orang memiliki pekerjaan, kapasitas subsisten sendiri, kebutuhan dasar terpenuhi sepenuhnya, dan sebagai hadiah kesempatan untuk tinggal di tempat yang sebanding dengan yang dimiliki. tempat terbaik di negara kaya seperti Switzerland. Semua petani Granja Porcón berpakaian bagus, cukup makan, memiliki kendaraan sendiri, rumah dua lantai mereka yang luas memiliki semua fasilitas seperti televisi digital, laptop, tablet, smartphone, TV kabel, internet nirkabel, sekolah bagus lainnya, layanan publik yang baik. , dll.

Di Cajamarca, itu adalah surga karena semua yang dimiliki dan ditawarkan kepada penghuninya dan pengunjungnya. Petani lain miskin atau sangat miskin dan tanpa masa depan.

La Granja Porcón memiliki sekitar 11.000 hektar, 90% ditanam dengan pohon pinus, sisanya adalah tanaman asli seperti queñual dan alder, dengan total dua belas juta pohon. Proyek penghijauan di zona tinggi, untuk melindungi dan memanfaatkan tanah benar-benar berhasil; Selain itu, munculnya flora dan fauna yang dalam bahaya tercapai. Penciptaan kebun binatang, peternakan ikan dan budidaya jamur yang dapat dimakan merupakan keberhasilan yang luar biasa dalam pengelolaan Pertanian.

Kerja sama kehutanan Belgia sepenuhnya dieksploitasi. Situasi yang tidak biasa di Peru, karena bantuan biasanya terbuang sia-sia. Faktor lain yang berkontribusi terhadap keberhasilan Porcón adalah hubungan baik dengan tambang Yanacocha, yang menyediakan listrik dan membeli produk kayu dan susu. Ini adalah contoh yang menunjukkan bahwa kehutanan, pertanian dan peternakan dapat hidup berdampingan dengan pertambangan secara harmonis dan saling menguntungkan.

Porcón Farm mengekspor kayu pinus; dan itu adalah pemasok kayu dari zona utara. Kayu itu dijual untuk produksi kertas, sisanya digunakan dalam pembuatan furnitur di bengkel pertukangan dari komunitas yang sama; Rumah itu memiliki bengkel penggergajian dan pertukangan. Ada workshop produksi kerajinan, produk susu.

Waktu terbaik untuk mengunjungi Granja Porcón adalah antara bulan Mei dan September. Sisa tahun ini adalah musim hujan. Wisatawan bisa membeli produk susu, kerajinan tangan; Mereka dapat menikmati alam dengan pergi melalui pedesaan, mengunjungi kebun binatang, menunggangi kuda-kuda jinak dan energi pengisian ulang. Wisata eksperimental dan ekologis memungkinkan pendekatan kepada penduduk Granja Porcón; Anda dapat berpartisipasi dalam peternakan, kehutanan dan pertanian, berhubungan dengan hewan, melakukan perjalanan ekologi yang tak terlupakan melalui hutan, air terjun dan ladang yang mengelilinginya.

Ada sebuah hotel yang memiliki semua fasilitas seperti perapian, kamar mandi pribadi dengan air panas dan pemandangan yang sangat baik dari keseluruhan tempat dan sekitarnya. Di restoran khas semua produk pertanian digunakan untuk makan, dalam presentasi yang memuaskan selera para gourmets.

Untuk sampai ke Porcón, dari Lima pesawat membutuhkan waktu satu jam; dengan tanah adalah 15 jam. Dari Cajamarca ke Porcón, perjalanan selama satu jam menikmati pemandangan yang akan membuat Anda melupakan waktumu.

"Impian saya adalah Granja Porcón adalah contoh bagi Peru dan juga bagi dunia. Terus bekerja sama. Kami ingin berbagi apa yang kita ketahui dan capai dengan orang lain, komunitas lain. Dan dengan cara ini, memerangi kemiskinan yang ekstrem, karena memungkinkan, dengan bekerja dan berkreasi, adalah mungkin untuk maju dan mempertahankan pembangunan kita secara berkelanjutan "(Pedro Santos Chilón, mitra dan bertanggung jawab atas kantor pariwisata Porcón).

Saya harap kata-kata Anda sampai ke surga dan beberapa dewa yang baik membantu Peru, dan Cajamarca, sebuah wilayah yang dilecehkan dan dirampok oleh politisi veteran.

Link untuk melihat Bagian 2: Porcon Farm. Berjalan melalui surga

Tautan untuk melihat Bagian 3: Porcón dan La Fiesta de las Cruces

http://maravillas-peruanas.blogspot.pe/2017/11/porcon-cajamarca-pesta-salib-dan.html

Tautan untuk melihat Bagian 4: Porcón, chuncho dan clarion Cajamarca

http://maravillas-peruanas.blogspot.pe/2017/11/porcon-bajo-tarian-chunchos-dan-clarion.html

Referensi

Peru, Granja Porcón, Cajamarca, modèle de gestion et vision d'entreprise

La Granja Porcón, Modèle de gestion et de réalisation de l'impossible

Granja Porcón est une ville péruvienne située dans la région de Cajamarca, province et district de Cajamarca, avec une altitude de 3152 mètres d'altitude, 1200 habitants et environ 200 maisons. Porcón est relié à Cajamarca par une route goudronnée de 30 km.Depuis 1848, l'Hacienda Porcón appartenait au Bien Public de Cajamarca; en 1950, il couvrait 28 000 hectares et comprenait les communautés de Porcón Bajo, de Porcón Alto, de Porcón Potrero et de Granja Porcón.

Après la réforme agraire de 1970, à l'initiative des comuneros évangéliques, en 1975 il est devenu la Cooperativa de Trabajadores agraire "Atahualpa Jerusalén Ltda" par les membres du "Atahualpa Jerusalén". La coopérative est restée unie et a obtenu des résultats surprenants, tandis que les anciennes haciendas attribuées à d'autres communautés paysannes se sont effondrées à cause de la mauvaise gestion ou de la corruption. Les paysans de Porcón ont commencé à travailler et à fixer un objectif; les autres gaspillèrent rapidement la richesse soudaine et imméritée, négligèrent le travail et se consacrèrent à vivre le présent.

Les paysans de Porcón ont été organisés, poussés par la pratique active de l'éthique de la doctrine évangélique, créé une vision du futur pour développer et améliorer l'agriculture et l'élevage, ajoutant le tourisme comme base d'une économie solide et durable. Le tourisme a situé Granja Porcón en tant que modèle de gestion stratégique intégral. Les familles de Porcon, en diversifiant leurs activités, ont créé une source de revenus et une base de développement qui leur permet de croître et de progresser en exploitant des activités rentables respectueuses de l'environnement sans heurter les principes d'éthique, d'honnêteté et de diligence.

Actuellement, les habitants de Granja Porcon ont un niveau de vie qui se manifeste par des détails tels que: Tout le monde a un travail, une capacité d'autosubsistance, des besoins fondamentaux pleinement satisfaits et, en récompense, la possibilité de vivre dans un endroit comparable à meilleurs endroits dans les pays riches comme la Suisse. Tous les agriculteurs de Granja Porcón sont bien habillés, bien nourris, propres véhicules, leurs spacieuses maisons à deux étages ont toutes les commodités telles que les téléviseurs numériques, ordinateurs portables, tablettes, smartphones, télévision par câble, Internet sans fil, d'autres bonnes écoles, de bons services publics , etc.

À Cajamarca, c'est le paradis à cause de tout ce qu'il a et offre à ses habitants et à ses visiteurs. Les autres paysans sont pauvres ou très pauvres et sans avenir.

La Granja Porcón a environ 11 000 hectares, 90% plantés de pins, le reste sont des plantes indigènes telles que queñual et aulne, totalisant douze millions d'arbres. Le projet de reboisement dans les zones hautes, pour protéger et profiter des sols a été totalement réussi; En outre, l'émergence de la flore et de la faune en danger a été réalisée. La création du zoo, la ferme piscicole et la culture des champignons comestibles sont des réussites remarquables dans la gestion de la Ferme.

La coopération forestière belge a été pleinement exploitée. Une situation inhabituelle au Pérou, car l'aide est généralement gaspillée. Un autre facteur qui contribue au succès de Porcón est la bonne relation avec la mine Yanacocha, qui fournit de l'électricité et achète du bois et des produits laitiers. C'est un exemple qui montre que la foresterie, l'agriculture et l'élevage peuvent coexister avec l'exploitation minière en harmonie et pour un bénéfice mutuel.

Porcón Farm exporte du bois de pin; et c'est un fournisseur de bois de la zone nord. Le bois est vendu pour la production de papier, le reste sert à la fabrication de meubles dans les ateliers de menuiserie de la même communauté; Il a ses propres scieries et ateliers de menuiserie. Il y a des ateliers de production artisanale, des produits laitiers.

La meilleure période pour visiter Granja Porcón est entre mai et septembre. Le reste de l'année est la saison des pluies. Les voyageurs peuvent acheter des produits laitiers, de l'artisanat; Ils peuvent profiter de la nature en traversant la campagne, en visitant le zoo, en chevauchant des chevaux dociles et en rechargeant des énergies. Le tourisme expérientiel et écologique permet l'approche aux habitants de Granja Porcón; Vous pouvez participer à des travaux d'élevage, de foresterie et d'agriculture, entrer en contact avec des animaux, faire des promenades écologiques inoubliables à travers les bois, les cascades et les champs qui l'entourent.

Il y a un hôtel qui a toutes les commodités comme une cheminée, une salle de bains privée avec eau chaude et une vue magnifique dans tous les sens et ses environs. Dans les restaurants typiques tous les produits agricoles pour les repas sont utilisés dans les présentations qui laissent satisfait les gourmets les plus exigeants.

Pour arriver à Porcón, de Lima l'avion prend une heure; par terre sont 15 heures. De Cajamarca à Porcón, voyagez pendant une heure en profitant d'un paysage qui vous fera oublier votre temps.

"Mon rêve est que Granja Porcón soit un exemple pour le Pérou et aussi pour le monde. Continuez à travailler ensemble. Nous voulons partager ce que nous savons et avons réalisé avec d'autres peuples et d'autres communautés. De cette manière, nous pouvons lutter contre l'extrême pauvreté, car si c'est possible, avec le travail et la créativité, il est possible de réussir et de soutenir durablement notre développement »(Pedro Santos Chilón, partenaire et responsable de l'office du tourisme de Porcón).

J'espère que vos paroles atteindront le ciel et qu'un bon dieu aidera le Pérou et Cajamarca, une région tellement abusée et volée par des politiciens vénaux.

Lien vers la partie 2: Ferme Porcon. Marcher à travers le paradis

Lien vers la partie 3: Porcón et La Fiesta de las Cruces

http://maravillas-peruanas.blogspot.pe/2017/11/porcon-cajamarca-la-fete-des-croix-et.html

Lien vers la partie 4: Porcón, chunchos et le clairon de Cajamarca

http://maravillas-peruanas.blogspot.pe/2017/11/porcon-bajo-la-danse-des-chunchos-et-le.html

Références