Passiflora ligularis eller Granadilla, utsökt Andesfrukt

Passiflora ligularis eller Granadilla, utsökt Andesfrukt

Passiflora ligularis, känd som granadilla, är en klättringsanläggning av familjen Passifloraceae som är infödd till Andes. Det kallas "Granadilla" i Peru, Bolivia, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Mexiko; "Gemensam granadilla" i Guatemala; "Granadilla China" eller "gul passionsfrukt", "passionsfrukt" i Venezuela "Granada slem" i Mexiko "Pachio" i Bolivia, och "Granadita" i Jamaica.

Passiflora är det generiska namnet, som antogs av Linné 1753, betyder det "Passion Flower" (från latinets passio = "passion" och flos = "blomma"), tilldelades av de katolska missionärer i 1610, på grund av likheten mellan vissa delar av anläggningen med religiösa symboler för Kristi lidande, piskan som han flogged = rankor, de tre spikar = stilar; ståndare och den radiella corollaen = kronen av taggar.

beskrivning

Det är en kraftfull klättringsanläggning som håller fast vid stöden genom tendrils. Bladen är långa och petiolerade, fasta bas, hela, i stort sett ovate, 8-17 cm långa, 6-15 cm breda; med petioles 5-15 cm långa. Blommorna, med musky arom, är 7-9 cm i diameter; calyx avlång, 3-5 cm lång; käftplattor nära lanserad blekgrön 3-4 cm lång; rosa vita kronblad; filament i den blå-lila kronan i två serier.

 Frukten är ovoid, av grön färg när den är omognig, den vänder sig till grön gul orange med små vita fläckar när den är mogen. Fruktens storlek är 6,5 till 8 cm lång och 5,1 till 7 cm i diameter; skalet är tunt, slätt och sprött, väger mellan 110 och 125 gram. Massan (aryl) har mycket aromatiska och söt smak, är vitt gulaktigt orange med slemmig konsistens, innehåller talrika plana svartaktiga frön, toppad med en saftig, kristall, transparent och gelatinös textur massa.

Fördelning och livsmiljö

Det finns i centrala Mexiko, hela Central- och Sydamerika, från Colombia, Venezuela, Västra Bolivia till södra Peru. Också i Jamaica och i de bergiga områdena i Haiti. Dess naturliga livsmiljö är subtropiska områden och inte resistent mot värme, mellan 15 ° och 18 ° C temperatur 600 till 1000 mm årlig nederbörd och höjd av 1700-2600 meter.

Colombia är världens ledande producent av denna frukt. Övriga odlingsländer är Ecuador, Costa Rica, Peru och Bolivia. De viktigaste importörerna är Mexiko, USA, Kanada, Belgien, Nederländerna, Frankrike och Spanien.

Användbarhet och fördelar med granadilla

Passions konsumeras oftast rå, för detta, bryter helt enkelt skalet med fingrarna och massan äts med en sked. Du kan också få en rik dryck, torka massan och tillsätta vatten. Granadillaxtraktet kan användas för att förbereda glass, soufflés, såser och yoghurt. Det är känt som "barnens frukt" eftersom det aktiverar spädbarnens tymus och hjälper dem att växa.

Granadillan har naturliga näringsämnen och positiva hälsoeffekter tillskrivs den.

1. Det är en utmärkt källa till kalium, kalcium, fosfor, magnesium, kalium, selen, natrium, zink och järn. Dessutom innehåller den proteiner och friska kolhydrater.

2. Förse kroppen med viktiga vitaminer som vitamin A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, K och provitamin A.

3. Det kan användas som lugnande medel eller naturlig lugnande medel, eftersom konsumtionen rekommenderas för stabilisering av nerver och ångest.

4. Det är mycket effektivt som ett laxerande och matsmältningsstimulansmedel. Dessutom styr det surheten och hjälper till att läka magsår. Att bekämpa diarré och kolik och kan också vara användbar som behandling mot maskar (vermifuge).

5. När det konsumeras helt, med frön, har det ett högt fiberinnehåll, vilket är mycket bra för hälsan.

6. Eftersom det är en naturlig avslappnande, är det möjligt att det gynnar sömnen hos personer som lider av sömnlöshet.

7. På grund av dess utmärkta egenskaper kan det bidra till att eliminera kolesterol i blodet och förebygga anemi.

8. Reglera hjärtfrekvens och blodtryck, vilket minskar risken för kardiovaskulära risker, som hjärta och hjärninfarkt

9. Det hjälper till att bilda röda blodkroppar, vita blodkroppar och blodplättar i blodet, vilket är mycket viktiga för organismen. förhindrar järnbristanemi

10. Det är mycket bra för synen, och dess konsumtion rekommenderas starkt hos barn, eftersom den aktiverar sin tillväxt.

11. Det har antioxidantegenskaper, eliminerar fria radikaler.

12. Har antispasmodiska egenskaper, eliminerar anfall och muskelspasmer.

13. Avlastar katarralsymptom och influensatillstånd.

14. I studier som utfördes i "University of California, var det möjligt att verifiera hos prostatacancerpatienter att en daglig granatäpplejuice dagligen dricker ett glas

Referenser

 Passiflora ligularis

https://es.wikipedia.org/wiki/Passiflora_ligularis

Conoce los 10 beneficios de comer una granadilla

https://peru21.pe/vida/conoce-10-beneficios-comer-granadilla-158731

SWEET GRANADILLA, Passiflora ligularis

http://www.tradewindsfruit.com/content/sweet-granadilla.htm

Los beneficios de consumir la Granadilla, Jueves, 03 / May / 2012

https://www.colombia.com/vida-sana/nutricion/sdi/37327/los-beneficios-de-consumir-la-granadilla

Passiflora ligularis of Granadilla, heerlijk fruit uit de Andes

Passiflora ligularis of Granadilla, heerlijk fruit uit de Andes

Passiflora ligularis, bekend als granadilla, is een klimplant van de familie Passifloraceae afkomstig uit de Andes. Het wordt "Granadilla" genoemd in Peru, Bolivia, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Mexico; "Gemeenschappelijke granadilla" in Guatemala; "Granadilla China" of "gele passievrucht", "passievrucht" in Venezuela, "Granada slijm" in Mexico, "Pachio" in Bolivia, en "Granadita" in Jamaica.

Passiflora is de generieke naam, door Linnaeus in 1753 aangenomen, betekent het "Passion Flower" (van het Latijnse passio = "passie" en flos = "bloem"), werd toegekend door de katholieke missionarissen in 1610, als gevolg van de gelijkenis van de sommige delen van de plant met religieuze symbolen van de Passie van Christus, de zweep waarmee hij werd geslagen = ranken, de drie nagels = stijlen; meeldraden en de radiale kroon = de doornenkroon.

beschrijving

Het is een krachtige klimplant die zich vasthecht aan de dragers via ranken. De bladeren zijn lang en gesteeld, vaste basis, geheel, breed eivormig, 8-17 cm lang, 6-15 cm breed; met bladstelen van 5-15 cm lang. De bloemen, met muskusaroma, hebben een diameter van 7-9 cm; kelk langwerpig, 3-5 cm lang; kelkbladen dicht lancetvormig bleekgroen 3-4 cm lang; roze witte bloemblaadjes; filamenten van de blauwachtig-paarse kroon in twee reeksen.

 De vrucht is eivormig, van groene kleur wanneer hij onvolgroeid is, wordt hij groengeel oranje met kleine witte vlekken als hij volwassen is. De vrucht heeft een lengte van 6,5 tot 8 cm en een diameter van 5,1 tot 7 cm; de schaal is dun, glad en broos, weegt tussen 110 en 125 gram. De pulp (aryl) heeft zeer aromatische en zoete smaak, is wit geelachtig oranje met slijmerige textuur, bevat talrijke platte zwartachtige zaden bedekt met een sappige, kristal, transparant en gelatineuze massa textuur.

Verspreiding en habitat

Het wordt gevonden in centraal Mexico, heel Midden- en Zuid-Amerika, van Colombia, Venezuela, West-Bolivia tot zuidelijk Peru. Ook in Jamaica en in de bergachtige gebieden van Haïti. Zijn natuurlijke habitat is subtropische gebieden en niet bestand tegen hitte, tussen 15 ° en 18 ° C temperatuur 600-1000 mm jaarlijkse neerslag en hoogte van 1700-2600 meter.

Colombia is 's werelds toonaangevende producent van deze vrucht. Andere groeiende landen zijn Ecuador, Costa Rica, Peru en Bolivia. De belangrijkste importeurs zijn Mexico, de Verenigde Staten, Canada, België, Nederland, Frankrijk en Spanje.

Nut en voordelen van granadilla

Over het algemeen wordt de passievrucht rauw gegeten, hiervoor wordt de schaal eenvoudig met de vingers gebroken en wordt de pulp met een lepel gegeten. Je kunt ook een rijk drankje krijgen, het vruchtvlees persen en water toevoegen. Het granadilla-extract kan worden gebruikt om ijs, soufflés, sauzen en yoghurt te bereiden. Het staat bekend als de 'fruit voor kinderen' omdat het de zwezerik van de baby activeert en hen helpt groeien.

De granadilla heeft natuurlijke voedingsstoffen en hieraan worden positieve gezondheidseffecten toegeschreven.

1. Het is een uitstekende bron van kalium, calcium, fosfor, magnesium, kalium, selenium, natrium, zink en ijzer. Daarnaast bevat het eiwitten en gezonde koolhydraten.

2. Geeft het lichaam van essentiële vitaminen zoals vitamine A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, K en provitamine

3. Het kan worden gebruikt als een kalmerende of natuurlijke kalmerend middel, omdat het gebruik ervan wordt aanbevolen voor de stabilisatie van zenuwen en angst.

4. Het is zeer effectief als een laxeermiddel en spijsverteringsstimulans. Bovendien regelt het de zuurgraad en helpt het maagzweren te genezen. Ter bestrijding van diarree en koliek en kan ook nuttig zijn als een behandeling tegen wormen (wormafdrijvend).

5. Wanneer het geheel wordt geconsumeerd, met zaden, heeft het een hoog vezelgehalte, zeer gunstig voor de gezondheid.

6. Omdat het een natuurlijke relaxant is, is het mogelijk dat het de slaap bevordert van mensen die lijden aan slapeloosheid.

7. Wegens zijn uitstekende eigenschappen, kan het helpen cholesterol in het bloed elimineren en bloedarmoede verhinderen.

8. Reguleert hartslag en bloeddruk, waardoor de kans op cardiovasculaire risico's, zoals hart- en herseninfarct, afneemt

9. Het helpt bij de vorming van rode bloedcellen, witte bloedcellen en bloedplaatjes in het bloed, die erg belangrijk zijn voor het organisme; voorkomt bloedarmoede door ijzertekort

10. Het is heel goed voor het gezichtsvermogen, en het gebruik ervan wordt sterk aanbevolen bij kinderen, omdat het de groei activeert.

11. Het heeft antioxiderende eigenschappen, elimineert vrije radicalen.

12. Heeft krampstillend eigenschappen, elimineert aanvallen en spierspasmen.

13. Verlicht catarrale symptomen en grieptoestanden.

14. In studies uitgevoerd aan de "University of California werd gevonden bij patiënten met prostaatkanker die het eten van een dagelijks glas sap Granada lang

Referenties

Passiflora ligularis

https://es.wikipedia.org/wiki/Passiflora_ligularis

Conoce los 10 beneficios de comer una granadilla

https://peru21.pe/vida/conoce-10-beneficios-comer-granadilla-158731

SWEET GRANADILLA, Passiflora ligularis

http://www.tradewindsfruit.com/content/sweet-granadilla.htm

Los beneficios de consumir la Granadilla, Jueves, 03 / May / 2012

https://www.colombia.com/vida-sana/nutricion/sdi/37327/los-beneficios-de-consumir-la-granadilla

Passiflora ligularis or Granadilla, delicious Andean fruit

Passiflora ligularis or Granadilla, delicious Andean fruit

Passiflora ligularis, known as granadilla, is a climbing plant of the Passifloraceae family native to the Andes. It is called "Granadilla" in Peru, Bolivia, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Mexico; "Common granadilla" in Guatemala; "Granadilla de China" or "parchita amarilla", "parchita" in Venezuela, "granada de muco" in Mexico, "pachio" in Bolivia, and "granadita" in Jamaica.

Passiflora is the generic name that, adopted by Linnaeus in 1753, means "flower of passion" (from the Latin passio = "passion" and flos = "flower"), it was granted by Catholic missionaries in 1610, due to the similarity of some parts of the plant with religious symbols of the Passion of Christ, the whip with which it was whipped = tendrils, the three nails = styles; stamens and the radial corolla = the crown of thorns.

Description

It is a vigorous climbing plant that adheres to the supports through tendrils. The leaves are long and petiolate, fixed base, whole, broadly ovate, 8-17 cm long, 6-15 cm wide; with petioles 5-15 cm long. The flowers, with musky aroma, are 7-9 cm in diameter; calyx oblong, 3-5 cm long; sepals closely lanceolate pale green 3-4 cm long; pink white petals; filaments of the bluish-purple crown in two series.

 The fruit is ovoid, of green color when it is immature, it turns to green yellow orange with small white spots when it is mature. The size of the fruit is 6.5 to 8 cm long and 5.1 to 7 cm in diameter; the shell is thin, smooth and brittle, weighs between 110 and 125 grams. The pulp (aril) has a very aromatic and sweet flavor, it is yellowish white to orange with a mucilaginous texture, it contains numerous blackish flat seeds, covered with a juicy, crystalline, transparent and gelatinous texture.

Distribution and habitat

It is found in central Mexico, all of Central and South America, from Colombia, Venezuela, western Bolivia to southern Peru. Also in Jamaica and in the mountainous areas of Haiti. Its natural habitat is subtropical climate zones since it does not resist heat, between 15 ° and 18 ° C of temperature, 600 to 1000 mm of annual precipitation and altitude of 1700 to 2600 meters above sea level.

Colombia is the world's leading producer of this fruit. Other growing countries are Ecuador, Costa Rica, Peru and Bolivia. The main importers are Mexico, the United States, Canada, Belgium, the Netherlands, France and Spain.

Usefulness and benefits of granadilla

Generally the passion fruit is consumed raw, for this, the shell is simply broken with the fingers and the pulp is eaten with a spoon. You can also get a rich drink, straining the pulp and adding water. The granadilla extract can be used to prepare ice creams, soufflés, sauces and yogurt. It is known as the "children's fruit" because it activates the infants' thymus and helps them grow.

The granadilla has natural nutrients and positive health effects are attributed to it.

1. It is an excellent source of potassium, calcium, phosphorus, magnesium, potassium, selenium, sodium, zinc and iron. In addition, it contains proteins and healthy carbohydrates.

2. Provide the body with essential vitamins such as vitamin A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, K and provitamin A.

3. It can be used as a tranquilizer or natural sedative, since its consumption is recommended for the stabilization of nerves and anxiety.

4. It is very effective as a laxative and digestive stimulant. In addition, it controls the acidity and helps to heal stomach ulcers. To combat diarrhea and colic and can also be useful as a treatment against worms (vermifuge).

5. When consumed whole, with seeds, it has a high fiber content, very beneficial for health.

6. Because it is a natural relaxant, it is possible that it favors the sleep of people suffering from insomnia.

7. Due to its excellent properties, it can help eliminate cholesterol in the blood and prevent anemia.

8. Regulates heart rate and blood pressure, which reduces the possibility of cardiovascular risks, such as heart and cerebral infarction

9. It helps in the formation of red blood cells, white blood cells and platelets in the blood, which are very important for the organism; prevents iron-deficiency anemia

10. It is very good for the eyesight, and its consumption is highly recommended in children, since it activates its growth.

11. It has antioxidant properties, eliminates free radicals.

12. Has antispasmodic properties, eliminates seizures and muscle spasms.

13. Relieves catarrhal symptoms and flu states.

14. In studies carried out in the "University of California, it was possible to verify in prostate cancer patients that daily drinking a glass of pomegranate juice for a long time

References

Passiflora ligularis

https://es.wikipedia.org/wiki/Passiflora_ligularis

Conoce los 10 beneficios de comer una granadilla

https://peru21.pe/vida/conoce-10-beneficios-comer-granadilla-158731

SWEET GRANADILLA, Passiflora ligularis

http://www.tradewindsfruit.com/content/sweet-granadilla.htm

Los beneficios de consumir la Granadilla, Jueves, 03 / May / 2012

https://www.colombia.com/vida-sana/nutricion/sdi/37327/los-beneficios-de-consumir-la-granadilla