Passiflora ligularisまたはグラナディラ、おいしいアンデスの実

Passiflora ligularisまたはグラナディラ、おいしいアンデスの実

グラナディラとして知られるPassiflora ligularisは、アンデス原産のPassifloraceae科の登山植物です。それはペルー、ボリビア、コロンビア、コスタリカ、エクアドル、メキシコで「グラナディラ」と呼ばれています。グアテマラの「一般グラナディラ」。ベネズエラの「Granadilla de China」または「parchita amarilla」、「parchita」、メキシコの「granada de muco」、ボリビアの「pachio」、およびジャマイカの「granadita」。

Passifloraは1753年にLinnaeusによって採用された、一般的な名前であり、「ラテン語のpassio = "passion"とflos = "flower"から」という意味で、1610年にカトリックの宣教師によって与えられました。キリストの受難の宗教的なシンボルを持つ植物のいくつかの部分、それがホイップされた鞭=巻きひげ、3つの爪=スタイル。雄しべと放射状の花冠=いばらの冠。

説明

それは巻きひげを介して支持体に付着する活発な登山植物です。葉は長くて葉柄がよく、固定塩基、全体、幅広の卵形、長さ8-17 cm、幅6-15 cm。葉柄5〜15 cmの長さ。かすかな香りの花は直径7-9センチです。長さが3〜5 cmの長円状のy。セパルは密接に長さ3-4 cmの薄緑色の淡緑色。ピンクの白い花びら。 2系列の青紫色の王冠のフィラメント。

 果実は卵形で、成熟していないときは緑色で、成熟しているときは小さな白い斑点がある緑黄色オレンジ色に変わります。果実の大きさは、長さ6.5〜8 cm、直径5.1〜7 cmです。シェルは薄くて滑らかでもろく、重さは110〜125グラムです。パルプ（aril）は非常に芳香があり、甘い風味を持ち、粘り気のある質感を持つ黄白色からオレンジ色で、ジューシーで結晶性の、透明でゼラチン質の質感で覆われています。

分布と生息地

コロンビア、ベネズエラ、西ボリビアからペルー南部まで、中央メキシコ、中南米のすべてに見られます。ジャマイカやハイチの山岳地帯でも。その自然の生息地は、気温15〜18℃、年間降水量600〜1000 mm、海抜1700〜2600メートルの高度の熱に耐えられないため、亜熱帯気候帯です。

コロンビアはこの果物の世界有数の生産国です。他の成長国はエクアドル、コスタリカ、ペルー、ボリビアです。主な輸入国はメキシコ、アメリカ、カナダ、ベルギー、オランダ、フランス、スペインです。

グラナディラの有用性と利点

一般的にパッションフルーツは生で消費されます、これのために、シェルは単に指で壊されて、パルプはスプーンで食べられます。パルプをこすり、水を加えることで、濃厚な飲み物を得ることもできます。グラナディラエキスはアイスクリーム、スフレ、ソース、ヨーグルトを作るのに使うことができます。それは幼児の胸腺を活性化し、それらが成長するのを助けるので、それは "子供の果実"として知られています。

グラナディラには天然の栄養素があり、健康に良い効果があるとされています。

それはカリウム、カルシウム、リン、マグネシウム、カリウム、セレン、ナトリウム、亜鉛および鉄の優秀な源である。さらに、それはタンパク質と健康な炭水化物を含みます。

2.ビタミンA、B1、B2、B3、B6、B9、C、E、K、プロビタミンAなどの必須ビタミンを体に提供します。

それはその消費が神経や不安の安定化のために推奨されているので、それは精神安定剤や自然の鎮静剤と​​して使用することができます。

それは下剤および消化が良い興奮剤として非常に有効です。さらに、それは酸味を制御し、胃潰瘍を癒すのに役立ちます。下痢や疝痛と闘うために、またワーム（vermifuge）に対する治療として有用である可能性があります。

5.種子と一緒に全体を消費すると、それは繊維の含有量が多く、健康に非常に有益です。

それは自然の弛緩剤であるので、それは不眠症に苦しんでいる人々の睡眠を支持することは可能である。

7.その優れた特性により、血液中のコレステロールを除去し、貧血を予防するのに役立ちます。

8.心拍数と血圧を調整し、心梗塞や脳梗塞などの心血管系リスクの可能性を減らします。

それは、生物にとって非常に重要である、赤血球、白血球および血小板の形成を助ける。鉄欠乏性貧血を予防します

それは視力に非常によく、そしてそれがその成長を活性化するので、その消費は子供に強く推奨されています。

11.抗酸化作用があり、フリーラジカルを除去します。

鎮痙作用があり、発作や筋肉のけいれんを解消します。

カタル性症状やインフルエンザの症状を緩和します。

14. "カリフォルニア大学で行われた研究では、前立腺癌患者において、毎日1杯のザクロジュースを長時間飲むことを確認することは可能でした

参考文献

Passiflora ligularis

https://es.wikipedia.org/wiki/Passiflora_ligularis

Conoce los 10 beneficios de comer una granadilla

https://peru21.pe/vida/conoce-10-beneficios-comer-granadilla-158731

SWEET GRANADILLA, Passiflora ligularis

http://www.tradewindsfruit.com/content/sweet-granadilla.htm

Los beneficios de consumir la Granadilla, Jueves, 03 / May / 2012

https://www.colombia.com/vida-sana/nutricion/sdi/37327/los-beneficios-de-consumir-la-granadilla

Passiflora ligularis o Granadilla, delizioso frutto andino

Passiflora ligularis o Granadilla, delizioso frutto andino

La Passiflora ligularis, conosciuta come granadilla, è una pianta rampicante della famiglia delle Passifloraceae originaria delle Ande. Si chiama "Granadilla" in Perù, Bolivia, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Messico; "Granadilla comune" in Guatemala; "Granadilla Cina" o "giallo frutto della passione", "frutto della passione" in Venezuela, "Granada muco" in Messico, "Pachio" in Bolivia, e "Granadita" in Giamaica.

Passiflora è il nome generico, adottato da Linneo nel 1753, significa "Passion Flower" (dal latino passio = "passione" e flos = "fiore"), è stato premiato dai missionari cattolici nel 1610, a causa della somiglianza dei alcune parti della pianta con simboli religiosi della Passione di Cristo, la frusta con cui era frustata = viticci, i tre chiodi = stili; stami e la corolla radiale = la corona di spine.

Descrizione

È una pianta rampicante vigorosa che aderisce ai supporti attraverso viticci. Le foglie sono lunghe e picciolate, a base fissa, intere, largamente ovate, lunghe 8-17 cm, larghe 6-15 cm; con piccioli lunghi 5-15 cm. I fiori, con aroma muschiato, hanno un diametro di 7-9 cm; calice oblungo, lungo 3-5 cm; sepali strettamente lanceolati di colore verde pallido lungo 3-4 cm; petali bianchi rosa; filamenti della corona bluastro-viola in due serie.

 Il frutto è ovoidale, di colore verde quando è immaturo, diventa verde arancione giallo con piccole macchie bianche quando è maturo. La dimensione del frutto è di 6,5 a 8 cm di lunghezza e 5,1 a 7 cm di diametro; il guscio è sottile, liscio e fragile, pesa tra 110 e 125 grammi. La polpa (arile) ha sapore molto aromatico e dolce, è bianco arancio giallastro con tessitura mucillaginosa, contiene numerosi semi nerastri piatte, sormontato da una succosa, cristallo, massa struttura trasparente e gelatinosa.

Distribuzione e habitat

Si trova nel Messico centrale, in tutta l'America centrale e meridionale, dalla Colombia, dal Venezuela, dalla Bolivia occidentale e dal sud del Perù. Anche in Giamaica e nelle aree montuose di Haiti. Il suo habitat naturale è regioni subtropicali e non resistente al calore, tra 15 ° e 18 ° C di temperatura 600 a 1000 mm pioggia annuale e altitudine di 1700-2600 metri.

La Colombia è il principale produttore mondiale di questo frutto. Altri paesi in crescita sono Ecuador, Costa Rica, Perù e Bolivia. I principali importatori sono il Messico, gli Stati Uniti, il Canada, il Belgio, i Paesi Bassi, la Francia e la Spagna.

Utilità e vantaggi di granadilla

Generalmente il frutto della passione viene consumato crudo, per questo il guscio viene semplicemente rotto con le dita e la polpa viene mangiata con un cucchiaio. Puoi anche bere un drink, sforzare la polpa e aggiungere acqua. L'estratto di granadilla può essere utilizzato per preparare gelati, soufflé, salse e yogurt. È conosciuto come "frutto dei bambini" perché attiva il timo dei bambini e li aiuta a crescere.

La granadilla ha sostanze nutritive naturali e gli vengono attribuiti effetti positivi sulla salute.

1. È un'ottima fonte di potassio, calcio, fosforo, magnesio, potassio, selenio, sodio, zinco e ferro. Inoltre, contiene proteine ​​e carboidrati sani.

2. Fornisce il corpo di vitamine essenziali come la vitamina A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, K e provitamina

3. Può essere usato come tranquillante o sedativo naturale, poiché il suo consumo è raccomandato per la stabilizzazione dei nervi e dell'ansia.

4. È molto efficace come stimolante lassativo e digestivo. Inoltre, controlla l'acidità e aiuta a guarire le ulcere gastriche. Combattere la diarrea e le coliche e può anche essere utile come trattamento contro i vermi (vermifugo).

5. Se consumato intero, con semi, ha un alto contenuto di fibre, molto benefico per la salute.

6. Poiché è un rilassante naturale, è possibile che favorisca il sonno delle persone che soffrono di insonnia.

7. Grazie alle sue eccellenti proprietà, può aiutare a eliminare il colesterolo nel sangue e prevenire l'anemia.

8. Regola la frequenza cardiaca e la pressione sanguigna, riducendo la possibilità di rischi cardiovascolari, come infarto cardiaco e cerebrale

9. Aiuta nella formazione di globuli rossi, globuli bianchi e piastrine nel sangue, che sono molto importanti per l'organismo; previene l'anemia da carenza di ferro

10. È molto buono per la vista e il suo consumo è altamente raccomandato nei bambini, poiché attiva la sua crescita.

11. Ha proprietà antiossidanti, elimina i radicali liberi.

12. Ha proprietà antispasmodiche, elimina convulsioni e spasmi muscolari.

13. Allevia i sintomi catarrali e stati influenzali.

14. In studi condotti presso la "University of California è emerso in pazienti con cancro alla prostata che mangiare un bicchiere al giorno di succo di Granada lunga

Riferimenti

Passiflora ligularis

https://es.wikipedia.org/wiki/Passiflora_ligularis

Conoce los 10 beneficios de comer una granadilla

https://peru21.pe/vida/conoce-10-beneficios-comer-granadilla-158731

SWEET GRANADILLA, Passiflora ligularis

http://www.tradewindsfruit.com/content/sweet-granadilla.htm

Los beneficios de consumir la Granadilla, Jueves, 03 / May / 2012

https://www.colombia.com/vida-sana/nutricion/sdi/37327/los-beneficios-de-consumir-la-granadilla

Passiflora ligularis or Granadilla, delicious Andean fruit

Passiflora ligularis or Granadilla, delicious Andean fruit

Passiflora ligularis, known as granadilla, is a climbing plant of the Passifloraceae family native to the Andes. It is called "Granadilla" in Peru, Bolivia, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Mexico; "Common granadilla" in Guatemala; "Granadilla de China" or "parchita amarilla", "parchita" in Venezuela, "granada de muco" in Mexico, "pachio" in Bolivia, and "granadita" in Jamaica.

Passiflora is the generic name that, adopted by Linnaeus in 1753, means "flower of passion" (from the Latin passio = "passion" and flos = "flower"), it was granted by Catholic missionaries in 1610, due to the similarity of some parts of the plant with religious symbols of the Passion of Christ, the whip with which it was whipped = tendrils, the three nails = styles; stamens and the radial corolla = the crown of thorns.

Description

It is a vigorous climbing plant that adheres to the supports through tendrils. The leaves are long and petiolate, fixed base, whole, broadly ovate, 8-17 cm long, 6-15 cm wide; with petioles 5-15 cm long. The flowers, with musky aroma, are 7-9 cm in diameter; calyx oblong, 3-5 cm long; sepals closely lanceolate pale green 3-4 cm long; pink white petals; filaments of the bluish-purple crown in two series.

 The fruit is ovoid, of green color when it is immature, it turns to green yellow orange with small white spots when it is mature. The size of the fruit is 6.5 to 8 cm long and 5.1 to 7 cm in diameter; the shell is thin, smooth and brittle, weighs between 110 and 125 grams. The pulp (aril) has a very aromatic and sweet flavor, it is yellowish white to orange with a mucilaginous texture, it contains numerous blackish flat seeds, covered with a juicy, crystalline, transparent and gelatinous texture.

Distribution and habitat

It is found in central Mexico, all of Central and South America, from Colombia, Venezuela, western Bolivia to southern Peru. Also in Jamaica and in the mountainous areas of Haiti. Its natural habitat is subtropical climate zones since it does not resist heat, between 15 ° and 18 ° C of temperature, 600 to 1000 mm of annual precipitation and altitude of 1700 to 2600 meters above sea level.

Colombia is the world's leading producer of this fruit. Other growing countries are Ecuador, Costa Rica, Peru and Bolivia. The main importers are Mexico, the United States, Canada, Belgium, the Netherlands, France and Spain.

Usefulness and benefits of granadilla

Generally the passion fruit is consumed raw, for this, the shell is simply broken with the fingers and the pulp is eaten with a spoon. You can also get a rich drink, straining the pulp and adding water. The granadilla extract can be used to prepare ice creams, soufflés, sauces and yogurt. It is known as the "children's fruit" because it activates the infants' thymus and helps them grow.

The granadilla has natural nutrients and positive health effects are attributed to it.

1. It is an excellent source of potassium, calcium, phosphorus, magnesium, potassium, selenium, sodium, zinc and iron. In addition, it contains proteins and healthy carbohydrates.

2. Provide the body with essential vitamins such as vitamin A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, K and provitamin A.

3. It can be used as a tranquilizer or natural sedative, since its consumption is recommended for the stabilization of nerves and anxiety.

4. It is very effective as a laxative and digestive stimulant. In addition, it controls the acidity and helps to heal stomach ulcers. To combat diarrhea and colic and can also be useful as a treatment against worms (vermifuge).

5. When consumed whole, with seeds, it has a high fiber content, very beneficial for health.

6. Because it is a natural relaxant, it is possible that it favors the sleep of people suffering from insomnia.

7. Due to its excellent properties, it can help eliminate cholesterol in the blood and prevent anemia.

8. Regulates heart rate and blood pressure, which reduces the possibility of cardiovascular risks, such as heart and cerebral infarction

9. It helps in the formation of red blood cells, white blood cells and platelets in the blood, which are very important for the organism; prevents iron-deficiency anemia

10. It is very good for the eyesight, and its consumption is highly recommended in children, since it activates its growth.

11. It has antioxidant properties, eliminates free radicals.

12. Has antispasmodic properties, eliminates seizures and muscle spasms.

13. Relieves catarrhal symptoms and flu states.

14. In studies carried out in the "University of California, it was possible to verify in prostate cancer patients that daily drinking a glass of pomegranate juice for a long time

References

Passiflora ligularis

https://es.wikipedia.org/wiki/Passiflora_ligularis

Conoce los 10 beneficios de comer una granadilla

https://peru21.pe/vida/conoce-10-beneficios-comer-granadilla-158731

SWEET GRANADILLA, Passiflora ligularis

http://www.tradewindsfruit.com/content/sweet-granadilla.htm

Los beneficios de consumir la Granadilla, Jueves, 03 / May / 2012

https://www.colombia.com/vida-sana/nutricion/sdi/37327/los-beneficios-de-consumir-la-granadilla

Passiflora ligularis atau Granadilla, buah Andes yang lezat

Passiflora ligularis atau Granadilla, buah Andes yang lezat

Passiflora ligularis, yang dikenal sebagai granadilla, adalah tanaman panjat dari keluarga Passifloraceae yang berasal dari Andes. Itu disebut "Granadilla" di Peru, Bolivia, Kolombia, Kosta Rika, Ekuador, Meksiko; "Granadilla biasa" di Guatemala; "Granadilla de China" atau "parchita amarilla", "parchita" di Venezuela, "granada de muco" di Meksiko, "pachio" di Bolivia, dan "granadita" di Jamaika.

Passiflora adalah nama generik yang, diadopsi oleh Linnaeus pada 1753, berarti "bunga gairah" (dari bahasa Latin passio = "gairah" dan flos = "bunga"), itu diberikan oleh misionaris Katolik pada tahun 1610, karena kesamaan beberapa bagian dari tanaman dengan simbol-simbol keagamaan dari Sengsara Kristus, cambuk yang dipakai mencambuk = sulur-sulur, tiga kuku = gaya; benang sari dan mahkota radial = mahkota duri.

Deskripsi

Ini adalah tanaman panjat yang kuat yang melekat pada dukungan melalui sulur. Daunnya panjang dan petiolat, alas tetap, utuh, bulat telur, panjang 8-17 cm, lebar 6-15 cm; dengan tangkai daun panjang 5-15 cm. Bunganya, dengan aroma musky, berdiameter 7-9 cm; kelopak lonjong, panjang 3-5 cm; sepal erat lanset hijau pucat 3-4 cm panjang; kelopak putih merah muda; filamen mahkota ungu kebiruan dalam dua seri.

 Buahnya berbentuk bulat telur, berwarna hijau ketika belum matang, berubah menjadi oranye kuning hijau dengan bintik-bintik putih kecil saat dewasa. Ukuran buahnya adalah 6,5 hingga 8 cm dan diameter 5,1 hingga 7 cm; cangkangnya tipis, halus dan rapuh, beratnya antara 110 dan 125 gram. Bubur (aril) memiliki aroma yang sangat aromatik dan manis, berwarna putih kekuningan sampai oranye dengan tekstur mucilaginous, mengandung banyak biji pipih kehitaman, ditutupi dengan tekstur juicy, kristal, transparan dan agar-agar.

Distribusi dan habitat

Itu ditemukan di Meksiko tengah, semua Amerika Tengah dan Selatan, dari Kolombia, Venezuela, Bolivia barat hingga Peru selatan. Juga di Jamaika dan di daerah pegunungan Haiti. Habitat alaminya adalah zona iklim subtropis karena tidak tahan panas, antara 15 ° dan 18 ° C suhu, 600 hingga 1000 mm curah hujan tahunan dan ketinggian 1700 hingga 2600 meter di atas permukaan laut.

Kolombia adalah produsen buah ini yang terkemuka di dunia. Negara berkembang lainnya adalah Ekuador, Kosta Rika, Peru, dan Bolivia. Importir utama adalah Meksiko, Amerika Serikat, Kanada, Belgia, Belanda, Prancis, dan Spanyol.

Khasiat dan manfaat granadilla

Umumnya buah markisa dikonsumsi mentah, untuk ini, cangkang hanya patah dengan jari dan bubur dimakan dengan sendok. Anda juga bisa mendapatkan minuman yang kaya, mengenyangkan pulp dan menambahkan air. Ekstrak granadilla dapat digunakan untuk menyiapkan es krim, souffle, saus dan yogurt. Ini dikenal sebagai "buah anak-anak" karena mengaktifkan timus bayi dan membantu mereka tumbuh.

Granadilla memiliki nutrisi alami dan efek kesehatan positif yang diberikan padanya.

1. Ini adalah sumber potasium, kalsium, fosfor, magnesium, potasium, selenium, natrium, seng, dan zat besi yang sangat baik. Selain itu, mengandung protein dan karbohidrat sehat.

2. Menyediakan vitamin esensial bagi tubuh seperti vitamin A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, K dan provitamin A.

3. Dapat digunakan sebagai obat penenang atau obat penenang alami, karena konsumsinya direkomendasikan untuk stabilisasi saraf dan kecemasan.

4. Ini sangat efektif sebagai stimulan pencahar dan pencernaan. Selain itu, ia mengontrol keasaman dan membantu menyembuhkan tukak lambung. Untuk memerangi diare dan kolik dan juga dapat bermanfaat sebagai pengobatan melawan cacing (vermifuge).

5. Saat dikonsumsi utuh, dengan biji, ia memiliki kandungan serat yang tinggi, sangat bermanfaat bagi kesehatan.

6. Karena itu adalah pelemas alami, ada kemungkinan bahwa itu mendukung tidur orang yang menderita insomnia.

7. Karena sifatnya yang sangat baik, dapat membantu menghilangkan kolesterol dalam darah dan mencegah anemia.

8. Mengatur detak jantung dan tekanan darah, yang mengurangi kemungkinan risiko kardiovaskular, seperti jantung dan infark serebral

9. Ini membantu dalam pembentukan sel darah merah, sel darah putih dan trombosit dalam darah, yang sangat penting bagi organisme; mencegah anemia defisiensi besi

10. Sangat baik untuk penglihatan, dan konsumsinya sangat dianjurkan pada anak-anak, karena mengaktifkan pertumbuhannya.

11. Memiliki sifat antioksidan, menghilangkan radikal bebas.

12. Memiliki sifat antispasmodik, menghilangkan kejang dan kejang otot.

13. Meredakan gejala catarrhal dan keadaan flu.

14. Dalam studi yang dilakukan di "University of California, adalah mungkin untuk memverifikasi pada pasien kanker prostat bahwa setiap hari minum segelas jus delima untuk waktu yang lama.

Referensi

Passiflora ligularis

https://es.wikipedia.org/wiki/Passiflora_ligularis

Conoce los 10 beneficios de comer una granadilla

https://peru21.pe/vida/conoce-10-beneficios-comer-granadilla-158731

SWEET GRANADILLA, Passiflora ligularis

http://www.tradewindsfruit.com/content/sweet-granadilla.htm

Los beneficios de consumir la Granadilla, Jueves, 03 / May / 2012

https://www.colombia.com/vida-sana/nutricion/sdi/37327/los-beneficios-de-consumir-la-granadilla